Menu Makan Malam di Met Gala 2023, Bertabur Bahan Makanan Mewah!

Penelope Cruz berpose di Met Gala 2023 di New York City, Amerika Serikat pada Senin (1/5/2023). Foto: Andrew Kelly/Reuters

Met Gala 2023 menjadikan ikon busana dunia, yakni sang desainer Karl Lagerfeld sebagai tema utama. Serba-serbi mengenai perancang kontroversial asal Jerman itu pun menginspirasi setiap tema dalam rangkaian acara penggalangan dana besar tahunan tersebut.

Sebut saja, untuk acara makan malam, Vouge dan katering Olivier Cheng mengambil tema resepsi pernikahan Paloma Picasso yang sukses diselenggarakan berkat kerja keras dan kreativitas Lagerfeld.

Pada tahun 1978, Lagerfeld mengadakan makan malam perayaan untuk Picasso dan Rafael Lopez-Sanchez di apartemen di Paris. Para tamu termasuk Yves Saint Laurent, Manolo Blahnik, dan Anna Piaggi hadir merayakan acara tersebut sampai jam 8 pagi waktu setempat.

Sekarang, untuk mengenang momen bersejarah tersebut, meja-meja makan di Met Gala 2023 turut dihiasi dengan serbet linen Prancis, tempat lilin yang dilukis dengan tangan, dan karangan bunga merah muda termasuk red command dan peony coral charm.

Ilustrasi sajian makan ala fine dining. Foto: Alexsuh/Shutterstock

“Harapannya adalah ini akan terasa seperti makan malam di rumahnya,” kata Eaddy Kiernan, editor kontributor di Vogue, yang juga terlibat dalam perencanaan Met Gala tahun ini.

Menu makanan Met Gala 2023 pakai bahan makanan mewah

Sementara untuk menu makanan akan bertabur bahan masakan mewah. Seperti truffle sampai salmon ora king. Menu lainnya juga yang juga akan tersaji adalah sup kacang polong dingin, lemon crème fraîche, asparagus, acar stroberi, dan lobak.

Ilustrasi makanan fine dining. Foto: FOOD_PHOTOGRAPHY/Shutterstock

Semua makanan mewah akan disajikan menggunakan piring porselen antik. “Menu ini dirancang untuk menghormati mendiang ikon fashion dan memberi penghormatan kepada makanan favoritnya dan cita rasa global,” kata Cheng kepada Vogue.

Untuk minuman akan ada banyak pilihan wine. Tak hanya itu, akan ada juga minuman ringan Diet Coke yang merupakan minuman favorit sang desainer yang pernah bekerja sama dengan brand Fendi hingga Chanel itu.

Sebagai acara penutup, dalam suratnya pada tahun 2019, Lagerfeld pernah mengatakan bahwa dia begitu menyukai pesta. Maka itu, acara makan malam pun akan ditutup dengan serangkaian pesta untuk para aktor, aktris, penyanyi, dan politisi yang hadir ke malam Met Gala 2023.