Nyobain Bebek Asap di Kalibata Raffi Ahmad Langsung Investasi di Tempat!
PerbesarADVERTISEMENT
Baru-baru ini dalam video vlog Rans Entertainment (1/3), Raffi Ahmad berkunjung ke sebuah warung makan kaki lima yang menjual ayam dan bebek goreng asap berlokasi di Kalibata , Jakarta Selatan.
ADVERTISEMENT
Pada video berdurasi 24 menit tersebut, Raffi mengaku diajak temannya Aan untuk mencoba sajian khas di warung bernama "Rojo Sambal".
Sesampainya di lokasi warung tenda yang tak jauh dari STEKPI itu, Raffi langsung disambut Aan dan Putra, pemilik Rojo Sambal.
Raffi juga diajak Putra untuk melihat persiapan penyajian makanan yang suami dari Nagita Slavina pesan itu. Raffi mencoba bebek goreng asap, ayam goreng presto, dan ayam goreng asap.
Putra mengatakan, "mula-mula ayam dan bebek kita ungkep, lalu dipresto jadi dagingnya udah empuk baru dimasukin ke alat pengasapan (kurang lebih 1 jam)."
Saat Raffi mencoba, dia mengaku bebek goreng asap ini punya rasa yang sangat enak. Hingga beberapa kali dia sebut kalau bebek yang dia coba rasanya beda dari biasanya karena ada cecapan smokey.
ADVERTISEMENT
"Asep-asepnya kerasa, tapi beda. Bebek asepnya enak banget, gila. Bumbu itemnya enak banget," ujar Raffi.
Menurutnya, bebek asap tersebut dagingnya terasa sangat empuk, dan begitu disantap bersama bumbu hitam juga semakin nikmat.
Selain itu, bebek asap ini juga dilengkapi seporsi nasi putih, lalapan, dan sambal bawang. Menariknya, sambal bawang dipanaskan menggunakan piring gerabah atau tanah liat yang dibakar terlebih dahulu. Mirip sajian sambal gami yang sedang tren.
Kelezatan ayam dan bebek goreng asap yang ia cicipi membuat Raffi berani melakukan investasi di tempat. Dia berniat membukakan Rojo Sambal restoran sendiri. Dia juga meminta bantuan Aan untuk menjadi manajer selama proyek ini berjalan.
Bak tertimpa durian runtuh, Putra langsung membuat surat perjanjian investasi yang juga ditandatangani langsung oleh Raffi Ahmad sebagai investor, serta Aan sebagai saksi.
ADVERTISEMENT
"Gue pribadi yang invest, bukan Rans, kalau Rans kan udah corporate. Kalau ada meterai sini gue tanda tangan," kata Raffi.
"Bismillah aku jadi investornya dia (Putra), saksi gue tanda tangan ya."
Raffi Ahmad berencana membukakan restoran Rojo Sambel di kawasan Bintaro. Dia juga meminta Putra tutup sehari guna melakukan test food ke jajaRans, termasuk Nagita Slavina . Dia menjanjikan akan membayar biaya tutup sehari tersebut, hal ini dimintanya agar jajaRans bisa mencoba dan membuktikan langsung kenikmatan makanan viral itu.
"Ini kaki lima, gue commit mau support UMKM, kita invest supaya lu (Putra) top dan berkembang," pungkasnya.
Usai di-review Raffi Ahmad, Rojo Sambal auto ramai
KumparanFOOD pun sempat melakukan penelusuran ke lokasi Rojo Sambal di Kalibata. Warung makan yang baru buka mulai sore hari tersebut terlihat pada Sabtu (4/3) malam begitu ramai.
ADVERTISEMENT
Antrean mengular dengan jajaran panjang motor yang terparkir di depan warung tenda, membuktikan tempat makan ini 'auto ramai' seusai didatangi Raffi Ahmad dan kawan-kawan.
Bahkan, pukul 8 malam saja ayam dan bebek di tempat makan ini sudah habis ludes terjual. Kami pun belum kebagian untuk bisa mencicipi langsung makanan unik ini.
Rupanya, dalam sebuah postingan instagram @raffinagita1717 kemarin malam (5/3), juga memperlihatkan betapa ramainya warung makan satu ini.
"Setelah berita Raffi Ahmad siap invest di Rojo Sambel pedagang kaki lima pinggir jalan di daerah Kalibata letaknya ini, pengunjung membeludak dan antusias menunggu dari saat mau buka jualan, sampai malam dan ludes sold out hanya dalam waktu kisaran 2 jam," bunyi penggalan caption dari postingan dengan 456 ribu likes itu.
ADVERTISEMENT
Nah, kalau kamu sudah sempat coba belum bebek yang katanya enak ini?
