Nyobain Es Krim Chiki Balls Bercita Rasa Keju nan Gurih

Es krim ChocRocks rasa Chiki Balls baru resmi beredar mulai 20 Maret 2024 dan tersedia di seluruh Indonesia Foto: Dok. Indofood Ice Cream

Indofood Ice Cream kembali meluncurkan seri es krim uniknya yang kali ini berkolaborasi dengan camilan ringan ikonik Chiki Balls. Es krim ini telah diedarkan ke seluruh Indonesia sejak 20 Maret 2024.

Usai sukses membuat penasaran masyarakat dengan meluncurkan es krim Indomie goreng tahun lalu, pada Ramadan kali ini, Indofood Ice Cream meluncurkan es krim Chiki Balls rasa keju.

Leni Damayanty Senior Brand Manager Indofood Ice Cream mengatakan, "Untuk kolaborasi ini yang disasar adalah produk-produk lokal, ikonik, legend, itulah mengapa di awal kita jalan bareng Indomie, di sini (sekarang) kita pilihnya Chiki Balls itu ikon, legend snack kesukaan anak Indonesia. Tim Chiki juga dengan sangat baik hati memperbolehkan kita jalan bareng, sama kayak tim Indomie tahun lalu," ujarnya kepada awak media saat acara buka bersama di Indofood Tower, Sudirman, Jakarta beberapa waktu lalu.

Lebih lanjut, Leny mengungkapkan ide untuk menciptakan cita rasa es krim unik ChocRocks Cone seri ini bisa datang dari siapa saja.

Es krim ChocRocks rasa Chiki Balls baru resmi beredar mulai 20 Maret 2024 dan tersedia di seluruh Indonesia Foto: Dok. Indofood Ice Cream

"(Idenya) macem-macem, sih kadang kita brainstorm bareng pak Axton kadang dengan tim, ideas-nya memang kita kumpulin, sengaja kita bikin banknya untuk kemudian tim R&D yang milih yang mana dulu, kalau dari ide bisa dari siapa saja," ucapnya.

Proses R&D dari pembuatan es krim cita rasa unik ini rata-rata menurut Leny, memakan waktu 6 sampai 8 bulan. Mulai dari survei ke konsumen hingga siap diluncurkan.

Es krim yang dibanderol Rp 10 ribu per buah ini, memadukan cita rasa es krim lembut dalam bentuk cone. Soal rasa, saat kumparanFOOD mencoba, es krim ini terasa gurih, manis, dan creamy khas keju. Sementara untuk topping-nya ada cokelat dan butiran kuning bak Chiki Balls yang renyah.

Es krim ChocRocks rasa Chiki Balls baru resmi beredar mulai 20 Maret 2024 dan tersedia di seluruh Indonesia Foto: Dok. Indofood Ice Cream

Namun, menurut Leny, untuk cita rasa topping tidak menggunakan bahan-bahan sama dengan snack Chiki. Melainkan tim R&D mereka telah membuat topping yang dari rasa sampai teksturnya menyerupai Chiki.

"Topping kuning bukan ingredients yang sama dengan Chiki Balls tapi memang dibuat untuk menyerupai rasa dan teksturnya Chiki Balls, karena kalau kita pakai Chiki Balls yang sama secara produk itu enggak akan bisa tahan, itu kan terbuat dari jagung kalau kena air pasti melempem, tapi tim R&D kita yang bikin supaya secara tekstur dan flavour kayak Chiki Balls," tambahnya.

Untuk saat ini, ChocRocks Cone rasa Chiki Balls ini akan tersedia selama periode enam bulan. Pelanggan pun sudah bisa menemukannya di seluruh supermarket Indonesia. Leny tak menutup kemungkinan untuk memperpanjang periode penjualan ChocRocks Cone rasa Chiki Balls jika masyarakat yang masih berminat.

Nah, kalau kamu apakah sudah mencobanya?