Olahan Kornet Lezat dan Praktis yang Cocok untuk Anak Kost
PerbesarSelain mi instan, kornet merupakan makanan yang cukup populer dan sering menjadi andalan saat kantong mulai menipis. Terutama bagi anak kost yang sedang merantau, kornet menjadi idola untuk pelengkap aneka sajian karena harganya yang terjangkau.
Rasa gurih dan tekstur kornet yang lembut akan membuat sajian sederhana menjadi lebih istimewa. Jadi bagi kamu yang ingin menyajikan sajian murah namun terlihat lebih spesial, berikut kumparanFOOD berikan rekomendasi olahan kornet lezat dan praktis yang bisa dipraktikkan.
1. Nasi goreng kornet
Nasi goreng berpadu kornet yang lembut ternyata tak kalah lezatnya dari nasi goreng dengan tambahan daging ayam atau sosis, lho. Tambahan kornet membuat cita rasa nasi goreng semakin gurih dengan tekstur kornet yang terasa lembut saat disantap.
Cara membuatnya pun tak jauh berbeda dari nasi goreng biasanya. Tumis kornet bersama bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga tercium aroma harumnya kemudian tambahkan nasi dingin dan masak hingga seluruh bahan tercampur. Sebagai pelengkap, kamu juga bisa mengombinasikannya dengan bahan-bahan lain seperti telur orak-arik, kacang polong, atau aneka sayuran.
2. Perkedel kornet kentang
Biasanya perkedel hanya dibuat dengan campuran kentang rebus, telur, dan bumbu dari bawang putih. Namun bila kamu bosan dengan tampilan perkedel biasanya, kamu bisa mengombinasikannya dengan kornet agar terlihat lebih istimewa.
Caranya, campur kornet, kentang tumbuk, telur, dan bumbu kemudian goreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Perpaduan lembutnya kentang ditambah gurihnya kornet sangat cocok disajikan sebagai camilan siang maupun lauk pendamping saat santap makan.
3. Roti John ala rumahan
Akhir-akhir ini, popularitas roti John memang tengah menanjak di ibu kota dan beberapa kota besar Indonesia lainnya. Terbuat dari setangkup roti hot dog yang diisi telur, rasa yang lezat serta porsi mengenyangkan menjadi daya tarik utama sajian yang pertama kali populer di Malaysia dan Singapura ini.
Selain membelinya, ternyata roti John juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Memanfaatkan dua lembar roti tawar dan telur kocok yang dipanggang hingga matang, seporsi roti John rumahan simpel namun lezat bisa kamu sajikan di rumah. Tambahkan beberapa sendok kornet ke dalam kocokan telur agar cita rasa roti John lebih gurih dan pastinya lezat.
4. Telur dadar kornet
Ingin menyantap makanan yang lezat tapi kantong sedang tipis-tipisnya? Buat saja telur dadar yang dimasak bersama kornet lembut.
Kornet akan membuat cita rasa telur dadar lebih gurih, serta membuat porsinya terlihat lebih banyak sehingga dijamin akan membuatmu kenyang lebih lama. Untuk menghilangkan aroma kuat kornet, kamu bisa menumisnya dengan bawang hingga kecokelatan kemudian campur kembali ke dalam telur kocok.
5. Tumis kornet kentang
Tumis kornet berpadu kentang juga bisa menjadi alternatif sajian praktis namun lezat di rumah. Caranya, potong-potong kentang hingga kering kemudian tumis kembali bersama kornet, bawang, dan cabai rawit. Disajikan dengan sepiring nasi hangat, tumis kornet kentang yang lembut dan gurih ini dijamin akan membuat santap makanmu semakin mengenyangkan.