Pecahkan Rekor Dunia, Ini Pizza dengan Topping Keju Terbanyak di Dunia

Ilustrasi Pizza (Foto: Dok. www.vadoli.de)

Identik dengan topping keju mozzarella, pizza memang kerap disajikan dengan topping bercita rasa gurih creamy itu. Dengan tekstur lembut dan langsung lumer di lidah, lelehan keju mozzarella selalu membuat sajian pizza terasa lebih menggiurkan.

Biasanya, untuk satu loyang sajian pizza, ada satu hingga dua jenis keju sebagai topping pelengkapnya. Namun, berbeda dengan pizza biasa pada umumnya, sebuah restoran di Berlin, Jerman, menghadirkan inovasi pizza dengan berbagai jenis keju dalam sajiannya.

Ya, restoran bernama Vadoli Pizzeria baru-baru ini membuat pizza dengan ratusan jenis keju sebagai toppingnya. Tepatnya ada 111 jenis keju leleh yang bercampur menjadi satu dalam sebuah sajian pizza.

Dilansir Food and Wine, terdapat beberapa jenis keju spesial yang dikombinasikan dalam sajian unik ini. Ada keju mozzarella, emmental, leicestershire red, comté, raclette de chèvre, dan ratusan jenis keju lainnya yang membuat hasil pizza menjadi sangat lembut dan creamy.

Uniknya, meski bertabur keju yang melimpah, ukuran pizza buatan chef Mirko dan Andrea ini tak berbeda jauh dari pizza kebanyakan. Mungkin, lebih banyak orang yang mengira bahwa tak ada yang spesial dari pizza unik buatan Vadoli Pizzeria ini.

Karena keunikannya, pizza ini berhasil memecahkan rekor dunia sebagai 'Greatest Variety of Cheese on a Pizza' atau pizza dengan topping terbanyak di dunia. Dilansir situs resmi Guiness World Record, topping keju di atas pizza ini memiliki berat sekitar 288,6 gram, artinya setiap satu jenis keju hanya memiliki berat sekitar 2,6 gram saja. Wow!

Pizza unik ini merupakan sebuah bentuk kerjasama antara Vadoli Pizzeria dan Pizza.de, perusahaan yang melayani pemesanan serta pengiriman pizza asal Jerman. Dengan diciptakannya inovasi pizza unik ini, mereka berharap bisa mengangkat pizza sebagai makanan lezat yang dapat disajikan dengan kreasi apa pun.

"Dengan terpecahkannya rekor ini, kamu mendorong dan membawa pizza ke level yang lebih tinggi. Selain itu, kreasi ini juga menunjukkan tentang apa yang dapat diciptakan dari sebuah sajian pizza," terang Nikolay Abrosov, manager Pizza.de seperti dikutip dari Food and Wine.

Hmm..kira-kira seperti apa ya rasa dari pizza yang satu ini?