Plataran, Restoran Mewah Tempat Jokowi Umumkan Cawapres
PerbesarPada Kamis (9/8) malam, Jokowi telah mendeklarasikan Ma'ruf Amin sebagai pasangan cawapresnya. Bersama ketua umum parpol koalisi, deklarasi cawapres pendamping capres petahana ini dilakukan di restoran Plataran Menteng, Jakarta Pusat.
Plataran Menteng sendiri merupakan sebuah restoran yang terkenal akan aneka sajian khas Nusantaranya yang dikemas secara lebih berkelas dan tentunya menggugah selera. Tak hanya itu, keunikan restoran fine dining ini terletak pada suasana dan interiornya yang kental akan konsep kolonial nan klasik.
Dulunya Plataran Menteng merupakan rumah milik seorang dokter kandungan keturunan Indonesia-China ternama yang menjadi langganan orang-orang terkemuka, termasuk keluarga presiden kedua Indonesia, Soeharto. Tak heran, nuansa kuno nan menenangkan begitu terasa di restoran berlantai tiga tersebut.
PerbesarDi setiap lantainya, Plataran Menteng menyajikan konsep yang berbeda-beda. Seperti lantai pertama berkonsep ruang makan pada zaman kolonial yang mewah, lantai dua yang lebih menenangkan dan cocok untuk acara keluarga, dan tak ketinggalan area rooftop di lantai tiga berkonsep outdoor yang cocok untuk bersantai menikmati suasana kota Jakarta sambil melakukan afternoon tea.
Meski suasana klasik sangat kental terasa, namun hal tersebut malah menjadi salah satu kelebihan dari Plataran Menteng. Interior ala kolonial nan kuno ini seringkali menjadi objek bidikan para pengunjung karena kesan elegan dan estetis yang ditimbulkan.
Tak hanya suasananya saja yang menjadi daya tarik, aneka sajian khas tempat deklarasi cawapres Jokowi ini juga tak boleh dilewatkan begitu saja. Aneka sajian khas Indonesia hingga hidangan dari Asia yang dihidangkan dibuat oleh chef-chef profesional berpengalaman di berbagai hotel bintang lima baik dalam maupun luar negeri.
Salah satunya adalah sajian udang gandum, yakni menu berupa udang berukuran cukup besar yang digoreng lalu disajikan bersama remahan sereal gandum, cabai, dan daun jeruk purut. Perpaduan daging udang yang kenyal dan manis serta renyahnya gandum sangat cocok disantap bersama nasi hangat yang mengepul. Ditambah aroma daun jeruk yang menguar kuat, tak heran menu udang gandum menjadi salah satu sajian andalan di Plataran Menteng.
Selain itu ada pula nasi goreng keling yang unik. Bagaimana tidak? Nasi goreng ala Plataran Menteng ini memiliki tampilan lebih gelap dibandingkan nasi goreng ala Nusantara pada umumnya.
Meski begitu, perpaduan zaitun hitam kalamata, udang, dan cacahan daging ayam membuat nasi goreng ini begitu gurih dan kaya rasa. Selain itu, tambahan emping juga memperkaya tekstur sehingga rasanya pun semakin menggugah.
Bila kamu ingin menyantap sajian berkuah, pindang serani yang gurih dapat menjadi pilihan tepat. Pindang serani sendiri terbuat dari salmon yang dimasak bersama buah belimbing, tomat hijau, nanas, dan cacahan cabai. Perpaduan ini membuat sajian pindang serani terasa sangat menyegarkan dan cocok disantap sebagai menu makan siang.
Selain menyajikan menu-menu di atas, restoran yang terletak di Jalan HOS. Cokroaminoto ini juga memiliki beragam menu lain yang tak kalah menggoda selera. Mulai dari salad jantung pisang, dendeng batokok nan pedas, oseng pucuk labu, hingga aneka snack ringan seperti bola-bola Cokro yang gurih.
Tertarik mengunjungi restoran tempat deklarasi cawapres Jokowi ini?
Plataran Menteng
Alamat: Jalan HOS. Cokroaminoto No.42, Menteng, Jakarta Pusat 10350
Telepon: (021) 29627771
Buka: 11.00-22.00 WIB