Ragam Menu Eksklusif Bercita Rasa Lokal di Padma Hotels saat Negroni Week
PerbesarPadma Hotels siap menggelar kembali Negroni Week pada 21-27 September 2026. Acara yang merayakan budaya aperitivo ini mengajak para pecinta koktail untuk mencicipi ragam menu eksklusif dengan cita rasa lokal.
Digelar di Padma Resort Ubud, Padma Resort Legian, Padma Hotel Bandung, Padma Hotel Semarang, dan Resinda Hotel Karawang, para tamu dapat menikmati perjalanan mixology selama satu minggu yang memadukan resep klasik, bahan-bahan khas lokal, serta suasana unik dari setiap destinasi.
Uniknya, setiap tempat menyajikan menu yang berbeda. Semua disesuaikan dengan karakter masing-masing daerah.
Negroni Week 2026 di Berbagai Properti Padma Hotels
1. Padma Resort Ubud
Berada di tengah alam hijau Payangan, Padma Resort Ubud menghadirkan tema “A Classic, Perfected” melalui Payangan Lounge, The Pool Café & Bar, serta The Puhu Restaurant.
Setiap pukul 17:00 - 19:00 WITA, para tamu dapat menikmati dua kreasi Negroni pilihan sambil menikmati suasana tenang dengan pemandangan pepohonan hijau dan kolam koi.
Menu unggulan yang ditawarkan adalah Balivardier, kreasi Negroni dengan sentuhan lokal yang dibuat menggunakan Arak Bumbung khas Bali, Campari, Cacao White, dan Martini Rosso.
Selain itu, jangan lupa cicipi Fragola Toricano yang memadukan rasa buah dari Campari, Umeshu, sirop stroberi, soda anggur, serta Classic Negroni.
2. Padma Resort Legian
SKAI Bar & Grill di Padma Resort Legian menghadirkan tema “Sunset in Red” yang memadukan panorama matahari terbenam dengan kreasi koktail penuh eksplorasi.
Puncak perayaan berlangsung pada Sabtu, 26 September 2026 melalui acara Negroni Sunset Experience × The Wood-Fired Experience. Para tamu dapat menikmati pertunjukan DJ secara langsung bersama hidangan wood-fired small plates yang dirancang untuk melengkapi setiap sajian koktail.
Anda juga bisa mencicipi ragam menu dengan sentuhan bahan lokal, seperti Negroni Kemuri yang dibuat menggunakan Makrut Campari, Shiso Leaf Gin, dan brem.
Pilihan lainnya mencakup Cacao Spice Negroni, Bubbly Negroni, Smoky Negroni, dan Paloma Negroni.
3. Padma Hotel Semarang
Berada di atas lanskap Kota Semarang, ZERU Sky Terrace di Padma Hotel Semarang mengajak tamu menikmati pengalaman “Raise a Negroni to the Sky”.
Nikmati suasana rooftop yang meriah saat senja pada Jumat, 25 September 2026 lewat event Main Celebration Night.
Acara tersebut akan menghadirkan penampilan musik dari Upik and The Band, pertunjukan DJ Fawwaz, serta hadiah merchandise resmi Campari. Para tamu juga dapat menikmati kreasi Negroni dengan interpretasi khas Indonesia, seperti Americano Pandan Wangi yang memadukan Campari, sweet vermouth, serta soda pandan-tarragon yang aromatik.
Bila tertarik, Anda juga dapat mencoba Negronka, kreasi tropis yang memadukan rum dengan cita rasa buah nangka.
4. Padma Hotel Bandung
Latar pemandangan hijau lembah Ciumbuleuit membuat The Restaurant di Padma Hotel Bandung menghadirkan tema “Negroni by the Valley” dengan slogan “Raise a Glass, Take in the View”.
Para tamu dapat mengikuti pengalaman interaktif Negroni Passport Journey, termasuk proses pembuatan koktail langsung di meja oleh para mixologist hotel.
Puncak acara berlangsung pada Sabtu, 26 September 2026 melalui Saturday Sips, ketika berbagai kreasi Negroni pilihan disajikan bersama musik langsung dan buffet makan malam Ribs & Rhythm.
Menu yang tersedia pun memiliki variasi unik seperti Fragola Negroni dengan stroberi segar dan basil, Peach Parfait dengan tekstur lembut yang dibuat menggunakan putih telur dan sirop peach, serta Hugo Negroni dengan sentuhan rasa herbal.
5. Resinda Hotel Karawang
Katja Lounge di Resinda Hotel Karawang menghadirkan suasana sosial bernuansa retro melalui tema “The Negroni Affair”.
Dirancang sebagai tempat berkumpul setelah jam kerja, lounge ini menawarkan promo khusus perusahaan pada hari kerja menjelang acara utama Negroni Social Night pada Sabtu, 26 September 2026.
Acara tersebut akan dilengkapi dengan penampilan band secara langsung serta sesi interaktif bersama bartender yang membagikan cerita di balik setiap kreasi minuman.
Menu spesialnya menonjolkan bahan lokal aromatik, termasuk Panda Coconut dengan infusi daun pandan dan minyak kelapa, serta Jackfruit Negroni dengan sentuhan tropis.