Resep Masakan: Permen Karamel Legit dan Lumer di Mulut

Ilustrasi Permen Karamel Foto: Nelea33/Shutterstock

Akhir pekan menjadi momen yang tepat untuk berkumpul dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Nah, mumpung sedang kumpul keluarga, yuk, sajikan camilan legit untuk teman bercengkerama.

Permen karamel dengan tekstur kenyal dan lumer di mulut bisa menjadi pilihannya. Tak hanya disantap langsung sebagai camilan, permen karamel juga cocok dikombinasikan bersama aneka minuman, kue, bahkan es krim kesukaan anak-anak.

Tak serumit kelihatannya, kok. Permen karamel merupakan jenis kudapan yang mudah dibuat, bahkan di sela-sela rutinitas harian.

Bahan yang digunakan untuk membuat permen lembut ini juga mudah didapatkan. Hanya bermodalkan gula, krim kental, dan mentega, permen karamel chewy seperti buatan toko akan menghangatkan waktu santaimu bersama orang terdekat.

Penasaran cara membuatnya? Berikut resep permen karamel yang dibuat oleh Pufflova.

Bahan-bahan:

40 ml heavy cream atau whipping cream

125 gram gula halus

80 ml air

20 gram butter

¼ sdt garam

½ sdt vanilla extract

Kertas roti untuk alas dan pembungkus

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Selamat mencoba resep permen karamel ala rumahan yang chewy di mulut ini!