Resep Viral Nugget Geprek Ala Chef Arnold, Yuk Bikin di Rumah!
PerbesarSiapa yang tahu ayam Geprek ? Sajian yang terbuat dari ayam goreng tepung yang digeprek sambal korek pedas ini memang jadi favorit banyak orang di Indonesia, terutama penyuka makanan pedas .
Saking populernya ayam geprek, variasi hidangan yang digeprek ini pun semakin bertambah. Tidak hanya menggunakan ayam goreng, bahan-bahan makan lain juga sering digeprek, mulai dari tempe dan tahu, telur, ikan, hingga nugget.
Ya, nugget yang biasanya hanya disajikan dengan cara digoreng ternyata cocok dikombinasikan dengan sambal pedas. Bahkan bila mencari keyword #NuggetGeprek di media sosial, kita bisa melihat banyaknya orang yang berkreasi membuat menu geprek dari nugget.
Chef Arnold pun ikut mempopulerkan menu unik ini dan membuat banyak netizen penasaran. Lewat salah satu unggahan terbaru di channel YouTube-nya, chef yang juga juri salah satu ajang memasak ini pun berbagi resep nugget geprek kreasinya. Hasilnya, tekstur nugget yang krispi di luar dan juicy terlihat semakin nikmat disajikan dengan sambal pedas.
Apalagi sajian semakin menggugah selera setelah Chef Arnold menambahkan kremesan dari bubble crumbs nuggetnya untuk menambah tekstur. Penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung intip resepnya berikut ini:
Bahan-bahan:
Kanzler Crispy Chicken Nugget
100 gram cabai rawit merah
3 siung bawang putih
1 sdt chicken powder/kaldu jamur
½ sdt gula pasir
2-3 buah jeruk kunci
Daun Kemangi secukupnya
Cara Membuat:
1. Goreng cabe rawit merah dan bawang putih di minyak panas hingga agak layu, tiriskan.
2. Goreng Kanzler Crispy Chicken Nugget Crispy sampai warnanya berubah menjadi golden crispy, tiriskan.
3. Ulek cabe rawit merah dan bawang putih, tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya.
4. Tambahkan Kanzler Crispy Chicken Nugget Crispy dan geprek bersama sambal.
7. Tambahkan perasan jeruk kunci sesuai selera.
8. Tambahkan kemangi dan geprek nugget pun siap dihidangkan.
Agar rasa nugget gepreknya semakin gurih dan crispy, ternyata Chef Arnold punya satu bahan rahasia, yakni menggunakan Kanzler Crispy Chicken Nugget sebagai bahan utamanya. Terbuat dari daging ayam asli dan ekstra daging, chicken nugget dari Kanzler punya rasa yang juicy tapi tidak lembek, termasuk saat digeprek dengan sambal.
Selain itu, Kanzler Chicken Nugget Crispy merupakan chicken nugget pertama di Indonesia yang menggunakan lapisan Bubble Crumb yang kriuk-nya EXTRA. Crumb ini membuat tekstur nugget lebih renyah dan gurih, sehingga sangat cocok dimakan bersama nasi putih panas.
Mudah kan, resepnya? Tertarik membuat nugget geprek di rumah, atau malah ingin membuat kreasi makanan lain dari Kanzler Chicken Nugget Crispy? Apa pun itu, kamu bisa cek resep lainnya di Instagram @temankanzler . Jangan lupa follow ya!
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Kanzler
