Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 ยฉ PT Dynamo Media Network
Version 1.94.0
Restoran All You Can Eat Baru di Citos Suguhkan Makanan Mongolia Autentik
16 Mei 2023 13:06 WIB
ยท
waktu baca 3 menit
PerbesarADVERTISEMENT
Kalau biasanya kamu menikmati All You Can Eat (AYCE) ala Korea, di restoran ini kita bisa makan makanan unik khas Mongolia. Restoran di Citos, Jakarta Selatan ini akan buka untuk umum mulai Kamis (18/5).
ADVERTISEMENT
Namanya, Happy Sheep Hot Pot & Shaokao. Berlokasi di lantai dasar Citos, restoran ini bisa menjadi "one stop entertainment place" buat kamu yang lagi hangout di mal.
Begitu memasuki restoran kamu bakal disuguhkan suasana industrial dengan permainan warna cerah biru dan kuning. Area restoran yang luas terbagi menjadi tiga kategori tempat makan. Area keluarga, area makan untuk tamu yang datang sendiri, hingga vip room yang bisa buat karaoke juga.
Restoran All You Can Eat Unik dengan Masakan ala Mongolia
Ya, berbeda dengan restoran AYCE yang biasanya menyuguhkan makanan Korea atau Jepang, di sini kamu bisa merasakan sensasi masakan ala Mongolia dalam.
Makanan ala Mongolia mendapat pengaruh dari China sehingga sekilas pilihan makanannya mirip ketika kamu ke restoran AYCE ala chinese. Namun yang menjadi ciri khas dari AYCE di sini adalah, shaokao atau sate-satean ala Mongolia.
ADVERTISEMENT
Sebagian makanan di sini berbahan daging domba. Hidangan Mongolia dalam juga banyak terdiri dari pangsit, mi, roti, dan panekuk daripada nasi.
Hot pot ala Mongolia juga mirip dengan China, kuahnya berempah kuat dan pedas. Maka itu, di restoran ini juga ada pilihan kuah mala yang menggunakan cabai mala pedas. Selain itu, ada pilihan kuah lain yang bisa kamu kombinasikan, seperti kuah original, mushroom, laksa, dan cooling.
Sedangkan pilihan dagingnya selain domba, juga ada ayam serta sapi. Buat pilihan isian lainnya pun lengkap, mulai dari sayuran, jamur, aneka tahu, bakso seafood, dan mi.
Untuk pilihan shaokaonya ada 40 varian yang terdiri dari daging domba, sapi, jamur, sayuran, jeroan, sampai seafood.
KumparanFOOD kemarin, Senin (15/5) mendapat kesempatan untuk mencoba semua makanan di restoran baru ini. Kami memilih paduan kuah original dan mala. Untuk isiannya kami memesan daging domba dan sapi, sayuran, jamur, dan tahu.
ADVERTISEMENT
Kuah mala ala Mongolia ini benar punya aroma dan rasa rempah yang kuat. Kuah merah pekat di atasnya ada banyak biji mala. Hati-hati kalau kegigit biji mala ini bisa bikin lidah kamu kebas alias mati rasa.
Namun sebenarnya kuah mala ini sangat nikmat karena terasa gurih dan pedas. Sangat pas pula dinikmati dengan daging -dagingan segar sehingga kuahnya jadi lebih terasa kaldunya.
Kami juga tak lupa mencicipi shaokao. Kami memilih shaokao domba, sapi, jamur enoki dengan balutan daging, dan ceker ayam. Shaokao ini terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil kemudian dipanggang. Rasanya agak sedikit pedas karena diberi taburan bubuk cabai.
Usai menikmati makanan utama yang kebanyakan bercita rasa gurih nan pedas, saatnya menenangkan lidah dengan dessert. Kamu bisa menikmati es krim sepuasnya. Atau, kamu juga bisa memadukan minuman soda dengan es krim sehingga menjadi float.
Terakhir, ada pilihan es krim dan camilan ringan kalau kamu belum kenyang.
ADVERTISEMENT
Untuk harga makan AYCE di restoran ini terbagi menjadi dua kategori; yakni anak-anak dan dewasa. Harga untuk anak-anak di atas tinggi 100-140 sentimeter akan dikenakan harga Rp 138 ribu. Sementara harga dewasa mulai Rp 198-368 ribu.
Bagaimana, kamu tertarik mencoba AYCE ala Mongolia ini?
Happy Sheep Hot Pot & Shaokao
Alamat: lantai dasar Town Square, Cilandak Jl. TB Simatupang No.17, Cilandak Bar., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12430.
Jam buka: 11.00-24.00 WIB.