Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0
Restoran Keluarga Ini Sajikan Rasa Timur Tengah Sejak 1969, Sudah Coba?
30 April 2025 11:10 WIB
·
waktu baca 3 menit
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Restoran keluarga ini sudah berdiri sejak 1969 dan telah diwariskan turun-temurun. Kini, restoran ini dikelola oleh generasi ketiga dari keluarga pemiliknya. Dengan dua cabang yang ada di Condet, Jakarta Timur, dan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Puas Resto & Coffee terus mempertahankan cita rasa autentik yang sudah dikenal banyak orang.
Sejak awal berdirinya, restoran ini menyajikan perpaduan cita rasa Timur Tengah dan Nusantara. Menu-menu andalannya pun beragam, mulai dari nasi briyani, nasi goreng, martabak telur, roti canai, hingga roti john legendaris yang sudah terkenal di kalangan pelanggan setianya.
Salah satu menu yang wajib dicoba adalah nasi kebuli dengan daging kambing. kumparanFOOD pun tak melewatkan kesempatan untuk mencicipinya. Nasi kebuli di sini punya aroma rempah yang kuat tanpa terasa menusuk. Selain itu, tekstur nasi yang pulen dan bumbunya yang merata dengan sempurna membuat pengunjung dapat merasakan rasa gurih dari menu ini.
ADVERTISEMENT
Tentu yang menjadi sorotan dari menu ini adalah daging kambingnya. Dengan menggunakan kambing muda, daging kambing di menu ini disajikan dengan tekstur yang empuk dan lembut tanpa ada bau prengus sehingga enak untuk dinikmati.
Salah satu menu yang juga layak mendapat perhatian adalah roti john. Roti john sendiri merupakan hidangan khas Melayu berupa sandwich berisi telur dadar. Di Puas Resto & Coffee, roti john disajikan dengan berbagai pilihan isian daging, mulai dari sapi, ayam, hingga kambing, lengkap dengan tambahan keju mozzarella yang meleleh.
Menu ini menjadi favorit banyak pengunjung dan sempat mencuri perhatian media, bahkan sempat diliput dalam salah satu program televisi swasta.
“Roti john menu yang paling viral, semenjak itu jadi banyak yang mesen,” ungkap Pengelola Puas Resto & Coffee, Amirah Sadik Assegaf dan Chadijah Assegaf kepada kumparan.
Roti John Beef Mozzarella di restoran ini punya isian yang melimpah. Daging sapi yang juicy berpadu sempurna dengan roti yang empuk dan lembut. Keju mozzarella yang meleleh di atasnya juga menambah sensasi creamy dan smoky di setiap gigitan dan membuat rasa roti john semakin kaya.
ADVERTISEMENT
Setelah menikmati Roti John yang menggoda, rasanya belum lengkap kalau enggak coba menu lain yang enggak kalah lezat, yakni martabak telur. Menu ini jadi salah satu andalan yang wajib dicicipi di restoran ini.
Berbeda dari yang lain, Puas Resto & Coffee memiliki menu martabak lapis. Martabak ini menggunakan 5 telur dan dibuat dengan cara melapisi martabak yang sudah matang dengan lapisan martabak lain. Martabak ini memiliki lapisan garing yang menggiurkan di luar, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan penuh rasa.
Untuk melengkapi hidangan, teh tarik dapat menjadi opsi minuman yang paling pas. Taburan kayu manis di atasnya membuat teh tarik di sini tidak hanya manis, tetapi ada juga sentuhan rempah yang bikin rasanya makin kaya. Perpaduan teh dan susu yang pas membuat minuman ini terasa creamy dan manis di setiap tegukan.
Bagi pelanggan yang menginginkan pengalaman makan dengan suasana lebih privat, Puas Resto & Coffee juga menawarkan ruang VIP yang cocok untuk acara spesial atau sekadar berkumpul. Untuk menikmati fasilitas ruang VIP, pelanggan hanya perlu memesan hidangan dengan total minimal Rp 500.000. Restoran ini memiliki tiga ruang VIP yang masing-masing dapat menampung 10-11 orang.
ADVERTISEMENT
Gimana, tertarik untuk mengunjunginya?
Puas Resto & Coffee
Alamat: Jl. Raya Condet No.78, RT.5/RW.1, Balekambang, Kec. Kramat jati, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13520
Jam Buka: 06.30 - 22.00
Reporter Salsha Okta Fairuz