Restoran Ramen Pemenang Penghargaan Asal Jepang Hadir di Summarecon Bekasi

Restoran Ramen Pemenang Penghargaan Asal Jepang, Menya Musashi Bukotsu Buka di Summarecon Bekasi (16/5/23). Foto: Menya Musashi

Setelah sukses dengan outlet pertamanya di mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, restoran ramen Menya Musashi Bukotsu membuka cabang kedua mereka pada Selasa (16/5) di BCDB Summarecon Bekasi.

Menariknya, restoran ramen ini merupakan tempat makan dengan predikat "Ramen Terbaik di Jepang dan Singapura". Menya Musashi Bukotsu mengambil inspirasi dari nama samurai legendaris Jepang, Miyamoto Musashi; yang dikenal dengan gaya pedang ganda.

Restoran ini menyajikan ramen yang juga diklaim berkualitas tinggi sehingga populer di antara para penggemar ramen di Jepang dan luar negeri sejak pertama kali buka di Tokyo pada tahun 1996.

Pada tahun 2015, Menya Musashi Bukotsu meraih penghargaan Revolusi Ramen sebagai "Ramen Favorit Nomor 1".

Restoran Ramen Pemenang Penghargaan Asal Jepang, Menya Musashi Bukotsu Buka di Summarecon Bekasi (16/5/23). Foto: Menya Musashi

Menu ramen di restoran baru ini mengusung konsep fusion dengan tetap mempertahankan cita rasa autentik yang seimbang dengan rasa modern yang turut disuguhkan.

Menu makanan di sini diklaim no pork, no lard dan no alcohol yang cocok dinikmati bersama keluarga, teman dan kolega.

"Dengan kehadiran outlet terbaru kami di Bekasi, Menya Musashi Bukotsu kini telah membuka lebih dari 30 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Singapura, Hong Kong, China, Taiwan, Hawaii, Ukraina, Malaysia, dan Indonesia," jelas Mega Nurdiansyah, Brand Manager Menya Musashi Bukotsu seperti dikutip dari rilis yang kumparan terima, Rabu (17/5).

Menu andalan mereka yang bisa kamu cicipi; ada classic ramen dengan 3 pilihan kuah sup; seperti original, black garlic, dan red spicy. Sebagai pilihan topping ada chicken teriyaki, chicken katsu, ebi furai, hingga beef katsu.

Restoran Ramen Pemenang Penghargaan Asal Jepang, Menya Musashi Bukotsu Buka di Summarecon Bekasi (16/5/23). Foto: Menya Musashi

Untuk menyakinkan pelanggan akan kualitas ramen yang dibuat, restoran ini juga memproduksi mi sendiri. "Kami membuat mi ramen sendiri dengan tepung yang berkualitas dan disajikan dengan kuah sup istimewa yang dimasak dengan metode slow cooked selama 6 jam, sehingga memiliki tekstur kental dan lezat," tambah Mega.

Selain menu mi, kamu juga bisa menikmati sajian nasi hingga snack khas Jepang. Begitu pula dengan menu ramen unik seperti truffle soup jumbo prawn sampai yuzu soup smoked duck.

Restoran Ramen Pemenang Penghargaan Asal Jepang, Menya Musashi Bukotsu Buka di Summarecon Bekasi (16/5/23). Foto: Menya Musashi

Sambil menikmati sajian ramen yang dijanjikan akan disajikan fresh setiap hari, kamu juga bisa bersantai di restoran dengan suasana kontemporer minimalis ala Jepang.

Restoran ini memiliki dua area, yaitu indoor dengan kapasitas 100 pax di lantai 1, 24 pax di lantai 2, dan area outdoor 38

pax.

Jadi, apa kamu tertarik mencoba ramen di restoran baru ini?