news-card-video
6 Ramadhan 1446 HKamis, 06 Maret 2025
Jakarta
chevron-down
imsak04:10
subuh04:25
terbit05:30
dzuhur11:30
ashar14:45
maghrib17:30
isya18:45

Rindu Masakan Rumahan? Yuk, Mampir ke Restoran FuFuFu

19 Januari 2018 6:57 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:12 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
ADVERTISEMENT
Bagi para perantau yang tinggal di perkotaan, masakan rumahan selalu menjadi salah satu hal yang paling dirindukan. Dibuat dari tangan seorang ibu, masakan rumahan seperti tak tertandingi.
ADVERTISEMENT
Meskipun masakan dengan sentuhan modern kini lebih banyak dijajakan di berbagai restoran, namun masakan rumahan tetap mendapat tempat di hati masyarakat. Perasaan rindu akan masakan rumahan inilah yang rupanya ingin diimplementasikan oleh Vellis Patricia, melalui aneka hidangan yang disajikan oleh restoran miliknya, FuFuFu.
Beralamat di Ruko Scientia Residence No.19 Gading Serpong, Tangerang, restoran dengan konsep Fast Casual Homecooked Food ini ingin mengangkat masakan rumahan sebagai hidangan spesialya.
Suasana restoran FuFuFu (Foto: Luthfa Nurridha / kumparan)
Vellis, yang ditemui kumparan (kumparan.com) pada acara grand opening FuFuFu berujar, bahwa dirinya ingin mengajak para perantau yang rindu akan masakan rumahan, bisa mengobati rasa rindunya pada kehangatan masakan yang ditawarkan oleh restorannya.
Pengalaman pribadi Vellis dan suami mengantarkan ia membuka restoran mungil ini. "Sebenarnya, ide pembangunan restoran ini berawal dari kesulitan mencari masakan rumahan di beberapa restoran yang porsinya bisa sesuai dengan kami (Vellis, suami dan anak)," ungkap Vellis.
ADVERTISEMENT
"Maka dari itu, saya yang memutuskan untuk membuat restoran ini dengan menawarkan aneka hidangan masakan rumahan yang tentunya bisa diterima oleh masyarakat," tambahnya.
Dengan bangunan yang minimalis, Vellis ingin menciptakan kesan homey kepada para pengunjung. Bangunan dinding berwarna putih dan abu-abu, serta meja dan kursi berbahan kayu menambah suasana nyaman pada restoran ini.
Sedikitnya, ada 13 menu prasmanan yang disuguhkan di sini. Menariknya, restoran FuFuFu menyajikan menu makanan yang berbeda setiap harinya.
Dirotasi setiap minggu, beberapa menu pilihan akan tetap menghiasi stand prasmanan restoran FuFuFu. Vellis mengaku jika tujuan penerapan hal ini adalah untuk membuat pengunjung tidak bosan dengan semua hidangan yang diberikan oleh restorannya.
Menu-menu pilihan seperti Cereal Prawn yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih, Kungpao Chicken yang dibalut dengan siraman bumbu spesial, serta Beef with Fu Sauce yang dibuat dengan saus khas FuFuFu diperkirakan akan senantiasa bisa kamu temukan setiap harinya.
ADVERTISEMENT
Pilihan nasi putih dan nasi goreng yang gurih juga disediakan di sini. Bagi yang tak ingin nasi, ada pilihan mi goreng yang juga bisa kamu nikmati.
Aneka sayuran seperti Brocoli Mushroom dan String Bean with Ebi, yang dilumuri dengan ebi halus merupakan pilihan lauk yang bisa menyempurnakan menu makananmu.
FuFuFu menyediakan tiga paket personal dengan harga yang terjangkau, yaitu Little Fu (Rp 35 ribu), Mama Fu (Rp 43 ribu) dan Papa Fu (Rp 50 ribu). Bagi yang ingin paket komplit, juga ada paket Family Fu senilai Rp 128 ribu.
Hidangan yang ditawarkan restoran FuFuFu (Foto: Luthfa Nurridha/kumparan)
Meski prasmanan, tapi Vellis menjamin jika food quality control menu makanannya tetap terjaga. "Saya bisa pastikan kalau makanan yang FuFuFu hidangkan sesuai standar, karena kami menggunakan alat prasmanan yang sudah dilengkapi dengan penghangatnya," ujar Vellis.
ADVERTISEMENT
Tak hanya menu prasmanan, FuFuFu juga menyediakan menu a la carte seperti kwetiau goreng ala Fu sebagi menu andalannya. Berbagai camilan juga bisa nikmati di sini, mulai dari mini pangsit ala Fu, cakwe udang, dan pisang goreng ala Fu.
Untuk melengkapi momen bersantap, berbagai macam minuman segar disuguhkan oleh restoran ini, seperti Litte Fu Happiness (Rp 28 ribu) yang memiliki rasa manis segar, Mama Fu Green Peace (Rp 28 ribu) yang merupakan campuran dari aneka sayuran hijau serta Papa Fu Golden Luck (Rp 28 ribu) yang menyegarkan.
Tertarik berkunjung? Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11 siang hingga 11 malam. Yuk, ajak keluarga dan kerabatmu untuk menikamti masakan rumahan yang kamu inginkan!
ADVERTISEMENT