Riset: Makan Pisang Satu Buah per Hari Bantu Turunkan Tekanan Darah

Ilustrasi menderita tekanan darah tinggi. Foto: Kmpzzz/Shutterstock

Buah seperti pisang biasanya dipilih sebagai makanan pengganjal kala lapar. Ternyata buah murah satu ini bukan sekadar penghilang rasa lapar, tapi juga bisa jaga kesehatan tekanan darah dalam tubuhmu.

Mengutip Food and Wine, sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa pisang bisa menjadi solusi bagi kamu yang memiliki masalah pada tekanan darah. Temuan tersebut diterbitkan dalam American Journal of Physiology-Renal Physiology.

Penelitian yang dipublikasikan pada Maret 2025 tersebut, meneliti bagaimana asupan kalium memengaruhi pengaturan tekanan darah secara berbeda pada pria dan wanita.

Para peneliti mengembangkan model komputasional khusus jenis kelamin yang mensimulasikan bagaimana ginjal, sistem kardiovaskular, dan hormon bereaksi terhadap berbagai tingkat asupan kalium dan natrium.

Ginjal merupakan organ yang paling bertanggung jawab atas penurunan tekanan darah. Ini karena, ginjal berfungsi membuang kelebihan natrium melalui urine yang membantu menurunkan tekanan darah, kata Violeta Morris , RDN, ahli diet terdaftar dan pendiri The Concierge Dietitian.

Ilustrasi makan satu buah pisang untuk menjaga kesehatan tekanan darah. Foto: Shutterstock

Dengan arti lain, kalium dalam pisang juga melawan tekanan darah tinggi, menurut tambahan penjelasan dari Angelo Falcone , MD, seorang dokter pengobatan integratif dan pendiri Dignity Integrative Health and Wellness.

"Pisang berukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram kalium, yang membantu memicu proses ginjal yang meningkatkan ekskresi natrium dan mengurangi penyempitan pembuluh darah," terangnya.

Sebagai perbandingan, asupan kalium harian yang direkomendasikan oleh Pedoman Diet untuk Orang Amerika, adalah 3.400 miligram per hari untuk pria, dan 2.600 miligram per hari untuk wanita.

Natrium dan kalium ini merupakan mineral penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita sendiri. Sehingga kamu butuh mengonsumsi makanan seperti pisang untuk tetap memenuhi kebutuhan harian tersebut.

Kendati demikian, mengonsumsi pisang secara berlebihan juga bisa mendatangkan keburukan pada kesehatan. Misalnya saja menurut Morris, pisang mengandung vitamin B6 yang mengatur kadar homosistein —asam amino yang, dalam konsentrasi tinggi, telah dikaitkan dengan kerusakan pembuluh darah dan peningkatan risiko penyakit jantung.

Maka itu, Falcone menyarankan makanlah satu buah pisang per hari. Porsi ini sudah cukup untuk mendapatkan manfaat makan pisang secara konsisten.

Mengonsumsi pisang secara berlebihan —yakni lebih dari tiga buah per hari— dapat menyebabkan hiperkalemia , suatu kondisi yang ditandai dengan kadar kalium yang sangat tinggi dalam darah.

Jika sudah begini, maka kondisi ini sangat berbahaya bagi penderita masalah ginjal, menurut Morris. Satu pisang juga mengandung sekitar 26 gram karbohidrat. Oleh karena itu, mengonsumsi lebih dari beberapa pisang per hari dapat menyebabkan lonjakan gula darah, yang dapat menjadi masalah bagi penderita diabetes atau kondisi kesehatan metabolik seperti resistensi insulin, pungkasnya.