Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Selain Susu, Ini 7 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi
25 Mei 2018 18:59 WIB
Diperbarui 14 Maret 2019 21:08 WIB
ADVERTISEMENT
Agar kesehatan tulang dan gigi senantiasa terjaga, dibutuhkan asupan makanan yang mengandung kalsium yang melimpah. Umumnya, mayoritas orang akan mengandalkan segelas susu untuk memenuhi asupan kalsium hariannya.
ADVERTISEMENT
1. Salmon
Seperti yang telah diketahui, salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi. Tak hanya diperkaya dengan asam lemak omega 3 dan vitamin E yang melimpah, salmon juga kaya akan kalsium.
Dalam 170 gram ikan salmon terkandung sekitar 350 mg kalsium yang dapat memenuhi kebutuhan kalsium harian tubuh. Salmon juga memiliki sederet manfaat kesehatan, mulai dari menurunkan berat badan, mengobati depresi, meningkatkan kesehatan kulit, hingga meningkatkan energi secara alami.
ADVERTISEMENT
2. Keju ricotta
Selain susu, keju merupakan salah satu produk olahan susu yang tinggi akan kalsium. Kendati demikian, tidak semua jenis keju memiliki kalsium yang melimpah. Salah satu jenis keju yang memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi adalah keju ricotta.
Keju ricotta juga diklaim memiliki sejumlah nutrisi yang lebih sehat dibandingkan beberapa jenis keju lainnya. Sedikitnya ada sekitar 380 mg kalsium yang terkandung dalam satu cup keju ricotta.
3. Chia seeds
Akhir-akhir ini, chia seeds tengah menjadi sorotan karena dipercaya memiliki nutrisi yang jauh lebih tinggi dibandingkan roti dan nasi. Ya, mengandung sekitar 613 mg kalsium dalam setiap 100 gramnya, chia seeds sangat baik untuk kesehatan. Sederet manfaat seperti menurunkan berat badan, memperbaiki fungsi otak, meningkatkan metabolisme, hingga mengobati ketidaksuburan bisa kamu dapatkan dengan mengkonsumsi chia seeds.
ADVERTISEMENT
4. Almond
Di antara beberapa jenis kacang-kacangan yang ada di dunia, almond menjadi salah satu jenis kacang yang memiliki kandungan kalsium yang melimpah. Dalam secangkir kecil almond mengandung sekitar 320 mg kalsium, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani pola diet vegan atau yang sedang berusaha membangun massa otot. Selain itu, almond juga berguna untuk menurunkan kadar gula darah, mengurangi kolesterol, meningkatkan konsentrasi, hingga mengobati disfungsi ereksi.
5. Bayam
Mudah ditemui dan memiliki harga yang relatif murah, bayam rupanya memiliki kndungan kalsium yang cukup melimpah. Ya, dalam secangkir kecil bayam mengandung sekitar 394 mg kalsium.
Tentu jumlah yang cukup besar untuk memenuhi asupan kalsium harian, bukan? Selain itu bayam juga bermanfaat untuk mengoptimalkan produksi hemoglobin, meningkatkan energi, memperbaiki kesehatan pencernaan, dan juga meningkatkan sistem metabolisme tubuh.
ADVERTISEMENT
6. Jus jeruk
Mengkonsumsi jus jeruk tanpa gula di pagi hari sangat baik untuk memelihara kesehatan tubuh. Tak hanya tinggi vitamin C, buah berwarna oranye ini juga tinggi akan kalsium, bahkan satu gelas jus jeruk mengandung sekitar 350 mg kalsium. Bila tidak kuat dengan rasa masamnya, kamu bisa mengantisipasinya dengan menambahkan sedikit madu ke dalamnya.
7. Chickpea
Selain almond, chickpea atau kacang garbanzo merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yng diperkaya dengan kandungan protein dan kalsium yang melimpah. Dalam satu setengah cangkir chickpea mengandung sekitar 359 mg kalsium, sehingga dapat membantu menguatkan tulang.
Chickpea juga memiliki beberapa manfaat kesehatan lain, seperti membantu membangun massa otot, mengoptimalkan pemulihan otot, meningkatkan sistem metabolisme, menyehatkan usus, hingga menurunkan berat badan.
ADVERTISEMENT