kumparan
search-gray
Food & Travel8 Mei 2020 23:47

Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca

Konten Redaksi kumparan
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508626)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
Pandemi COVID-19 bikin banyak perubahan dalam cara kita menikmati makanan. Sekarang, kita jadi harus berpikir dua kali untuk nongkrong di restoran yang ramai. Jangankan itu, mungkin sebagian kita jadi otomatis menjaga jarak dari kerumunan.
ADVERTISEMENT
Baru-baru ini, sebuah restoran Belanda percaya bahwa restoran dengan konsep rumah kaca khusus bisa jadi cara baru menikmati makan malam selama masa pandemi.
Adalah Mediamatic Biotoop di pulau Oosterdok di Amsterdam yang kini mendirikan lima meja yang ditutup kaca dan dibikin terpisah jarak antara satu dengan yang lainnya. Terlihat tempat makan ini begitu indah dengan cahaya lilin berpendar.
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508627)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
Mereka menamakan konsep baru restoran mereka dengan Serres Séparées, yang berarti 'kamar terpisah' dalam bahasa Prancis. Dikutip Daily Mail, manajemen restoran berharap bahwa rumah kaca ini akan memungkinkan pelanggan untuk makan dengan aman sambil mematuhi aturan social distancing.
Belum buka untuk umum, namun saat ini mereka sedang mengujinya. Serres Séparées mengusung menu berbasis nabati sepenuhnya —kalau mereka benar-benar diizinkan untuk buka.
ADVERTISEMENT
Restoran ini juga punya regulasi yang ketat. Mereka yang makan bersama diharuskan tinggal satu rumah. Pelayan diberikan proteksi wajah dan diatur untuk menjaga jarak aman.
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508628)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508629)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508630)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
"Di restoran dan bar, kamar terpisah secara diberi nama dalam bahasa Prancis:' Chambre séparée. Itu menunjukkan keintiman yang seksi. Di sini hal-hal dapat terjadi; yang harus tetap tersembunyi dari pandangan biasa dan tidak didengar oleh semua,” jelas pihak restoran.
Social Distancing, Restoran di Belanda Bikin Konsep Makan Malam dalam Rumah Kaca (508631)
Restoran rumah kaca di Amsterdam, Belanda. Foto: REUTERS/Eva Plevier
Menurut Institute for Health, hingga kini tercatat lebih dari 40 ribu kasus COVID-19 di Belanda, dengan total lebih dari 5 ribu kematian.
Belanda kini berada dalam ‘intelligent lockdown’ seperti yang dikatakan Perdana Menteri Mark Rutte sejak pertengahan Maret. Sekolah, bar, restoran dan museum ditutup. Orang-orang didesak untuk bekerja dari rumah dan menjaga jarak.
ADVERTISEMENT
Restoran ini pun diharapkan jadi jawaban sampai vaksin melawan virus corona tersedia secara luas.
Gimana menurut, kamu?