Takjil Kilat: Legitnya Semur Ayam untuk Buka Puasa
PerbesarMau masak menu buka puasa apa hari ini?
Bila masih bingung, olahan ayam bisa jadi pilihannya. Ya, ada banyak jenis olahan berbahan dasar ayam yang bisa kamu buat untuk menu berbuka puasa sekaligus mengisi waktu ngabuburit.
Bosan dengan ayam yang digoreng atau dibakar? Kamu bisa mencoba membuat semur ayam untuk menu keluarga. Cita rasanya yang gurih berpadu legit dari kecap cocok untuk seluruh anggota keluarga, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Apalagi semur juga tahan lama, jadi bisa kita simpan juga untuk sajian sahur yang cepat. Tinggal hangatkan, semur ayam pun siap disantap bersama nasi putih yang hangat.
Cara membuatnya juga ternyata tidak terlalu sulit, lho. Penasaran? Ini dia resep semur ayam yang cocok untuk sajian di bulan Ramadhan:
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
300 gram kentang, potong dadu
3 butir cengkih
4 cm kayu manis
1/2 butir biji pala
2 lembar daun salam
3 batang serai
2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
300 ml air
Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special
Bahan bumbu halus:
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 butir kemiri sangrai
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 sdt merica butir
2 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jintan bubuk
Untuk cara membuatnya, yuk simak selengkapnya melalui video di bawah ini:
Agar rasa semur ayam yang kamu buat semakin nikmat, jangan lupa gunakan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special. Terbuat dari kedelai hitam berkualitas, warna kecapnya benar-benar hitam, cepat meresap ke dalam masakan dan membuat masakan menjadi so caramelized.
Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special bisa dibeli di pasar tradisional, toko grosir, minimarket, hingga e-commerce kesayangan kamu.
Tunggu apa lagi? Yuk buat hidangan buka puasa yang Looks Good Tastes Good ini!
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Wings