Terra Wellness Eatery Hadirkan Makanan Sehat yang Penuh Cita Rasa

Menu-menu di Terra Wellness Eatery. Foto: Dok. LDS Group

Restoran Terra yang dikenal sebagai tempat penyajian makanan sehat, berhasil mematahkan stigma bahwa makanan sehat identik dengan rasa hambar. Lewat inovasinya, Terra menghadirkan menu yang tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga memanjakan lidah setiap pengunjungnya.

Banyak orang beranggapan bahwa makanan sehat mungkin kurang nikmat. Namun, restoran ini berhasil mengubah persepsi tersebut dengan menyajikan hidangan penuh nutrisi yang tetap lezat.

Seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap makanan sehat, Terra terus berkomitmen untuk menyederhanakan konsep "makan sehat" dan membantu orang-orang lebih sadar akan asupan harian mereka. Dengan visi "Wellness starts from within", Terra percaya bahwa kesehatan dimulai dari apa yang dikonsumsi.

"Kami yakin kesehatan dimulai dari dalam. Di Terra, kami ingin menciptakan tempat di mana orang dapat menikmati makanan enak tanpa harus mengorbankan kesehatannya. Setiap menu kami dirancang untuk memanjakan lidah setiap tamu," kata Dylan De Silva, Founder & Owner LDS Group, saat berbincang dengan awak media beberapa waktu lalu.

Terra Wellness Eatery. Foto: Dok. LDS Group

Dylan menjelaskan bahwa filosofi keberlanjutan dan kesehatan merupakan inti dari cara Terra beroperasi selama ini. Ia juga berharap Terra dapat menjadi bagian penting dalam perjalanan hidup sehat para pelanggannya.

Yang paling unik di Terra adalah menu Build-Your-Own (BYO) Bowl, di mana pengunjung bisa meracik sendiri makanan sesuai kebutuhan diet mereka, mulai dari karbohidrat sehat, protein berkualitas, hingga sayuran segar. Menu ini memberikan kemudahan kepada pelanggan untuk menentukan jenis pilihan makanan yang tersedia sesuai dengan selera dan kebutuhan pribadi.

Contohnya, pelanggan bisa memilih karbohidrat seperti quinoa, nasi shirataki, atau pasta gluten free yang akan dipadukan dengan lauk pauk seperti protein yang terdiri dari ikan, ayam, atau daging, serta varian sayuran. Terra pun menghadirkan sederet sambal pilihan untuk meningkatkan rasa, seperti sambal goang, sambal matah, sambal tempe, sambal chimichurri, atau sambal cakalang.

Dylan De Silva, Founder & Owner LDS Group dan Marcello Massie, Chief Excecutive Officer LDS Group. dok: Ela Nurlaela/kumparan

Terra juga menghadirkan berbagai meal plan yang dirancang khusus untuk memenuhi berbagai kebutuhan diet pelanggan, seperti Weightloss Mealplan, Sport Nutrition Mealplan, Clean Eating Mealplan, dan Plant-based Mealplan.

Selain BYO Bowl dan Mealplan, Terra menghadirkan menu reguler seperti salad dan wrap gourmet yang terinspirasi dari cita rasa berbagai negara, dengan variasi menu yang diperbarui setiap minggu. Beberapa hidangan favorit pelanggan antara lain ginger aalmon, serta baked salmon dengan buckwheat soba, jamur, dan bumbu spesial seperti secret element schimi pepper, furikake, dan kale.

Tak lengkap tanpa hidangan penutup, Terra juga menawarkan dessert khas berupa gelato rendah kalori dan tanpa gula. Tersedia dalam berbagai pilihan rasa premium, mulai dari pistachio, salted peanut butter, hingga stroberi, gelato ini memberikan kesegaran yang memuaskan tanpa rasa bersalah, menjadikannya pilihan sempurna untuk penutup yang guilt-free.

Menu es krim di Terra Wellness Eatery. Foto: Dok. LDS Group

Terra bukan sekadar tempat makan, tetapi juga wujud nyata komitmen terhadap keberlanjutan dan gaya hidup sehat. Menggunakan bahan organik lokal dan kemasan daur ulang wujud peduli Terra pada lingkungan sekaligus memanjakan pelanggannya dengan makanan yang lezat.

Restoran ini juga memiliki interior yang hangat, dengan sentuhan warna earth tone seperti hijau, coklat, dan putih, membuat suasana semakin nyaman. Ditambah dengan dapur terbuka, pelanggan bisa melihat langsung proses memasak sambil menikmati suasana.

Terra Wellness Eatery hadir di lokasi strategis di Jakarta tepatnya di Senopati dan beroperasi setiap hari dari pukul 07.00 hingga 20.00 WIB.

Gimana tertarik untuk berkunjung ke sini?

Terra Senopati

Alamat: Jl. Suryo No.32, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180