Throwback: 5 Makanan Aneh yang Gegerkan Netizen di 2017

Kudapan aneh gegerkan netizen (Foto: Twitter @hauntedmagazine , Instagram @hirotakaenomoto)

Sepanjang 2017, berbagai inovasi makanan diciptakan untuk menarik minat pelanggan. Dari makanan yang dibuat lebih modern dan kekinian hingga menggunakan teknologi canggih ditempuh agar kudapan yang dijajakan menjadi lebih populer dan anti-mainstream.

Tidak hanya makanan kekinian, 2017 juga menjadi tahunnya makanan yang dibuat dengan konsep tidak biasa yang tak jarang membuat dahi berkerut. Mulai dari kudapan yang dibuat dengan porsi jumbo, sampai makanan yang disajikan menggunakan tempat tidak biasa seperti sepatu bahkan kloset.

Tren kuliner kekinian juga diisi oleh makanan unik dan aneh yang dibuat dari bahan-bahan tak lazim. Apa saja makanan aneh yang menggegerkan netizen selama tahun 2017? Berikut lima di antaranya :

1. Pizza Bertabur Permen

Pizza umumnya terdiri dari adonan roti pipih yang diberi topping seperti saus tomat, daging, keju, atau sosis. Namun berbeda dengan pizza yang biasa dijajakan di gerai cepat saji, seorang laki-laki asal Chicago, Amerika Serikat ini berhasil menggegerkan netizen dengan pizza nyeleneh buatannya.

Tepatnya 2 Desember lalu, melalui akun Twitter pribadinya @gotham_146, David Sanchez mengunggah foto pizza kreasinya yang ditaburi dengan permen tongkat meleleh. Sontak saja tingkah David langsung mendapat berbagai tanggapan dari netizen dan pecinta kudapan berbentuk bulat pipih asal Italia itu.

2. Sashimi Ayam

Jika biasanya Sashimi dibuat menggunakan ikan salmon segar, pada pertengahan tahun 2017 lalu pecinta kuliner Jepang digegerkan dengan hadirkan Sashimi yang dibuat menggunakan daging ayam.

Daging ayam yang akan disajikan sebagai sashimi hanya dipanggang sebentar pada permukaannya kemudian diiris tipis layaknya Sashimi salmon. Sashimi ayam ini disajikan dengan tambahan kecap asin, wasabi, serta parutan jahe untuk mengurangi anyir pada daging ayam.

Walaupun sempat populer, Sashimi ayam ini sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karena dikhawatirkan masih mengandung bakteri dan parasit yang menempel pada daging seperti salmonella dan campylobacter yang dapat menimbulkan penyakit serius jika masuk ke dalam usus manusia.

3. Ramen Cacing dan Jangkrik

Jepang memang tidak pernah kehabisan ide untuk menciptakan beragam inovasi makanan yang unik dan terkesan nyeleneh. Salah satunya adalah Ramen cacing dan jangkrik yang diciptakan oleh salah satu restoran Ramen terkenal di Tokyo, Jepang.

Ramen yang biasanya dipadukan dengan daging sapi atau seafood dijajakan dengan campuran bahan yang tidak biasa. Diberi nama Insect Tsukemen, ramen disajikan dengan tambahan serangga seperti cacing dan jangkring goreng.

Walaupun terlihat agak menjijikan, varian ramen unik yang diluncurkan pada 9 April 2017 ini langsung laris diburu pecinta ramen. Bahkan 100 porsi Insect Tsukemen yang terdiri dari mie tipis dengan tambahan serangga goreng serta bubuk serangga ini langsung habis dalam empat jam saja.

4. Donat Mirip Serangga

Ada-ada saja cara pemilik restoran untuk menarik perhatian pelanggan. Setelah geger ramen yang disajikan dengan serangga goreng, beberapa waktu lalu netizen kembali dihebohkan dengan adanya donat serangga.

Donat yang biasanya dibubuhi topping cantik dengan beragam cokelat dan selai, disajikan dengan tampilan yang sangat berbeda oleh toko kue bernama Doughnut Time di London, Inggris.

Donat disajikan dengan topping berantakan sehingga terlihat seperti dikerumuni oleh banyak serangga. Namun sekilas terlihat menjijikan dan tidak layak untuk dimakan, ternyata 'serangga' yang memenuhi bagian atas donat ini terbuat dari bahan-bahan yang lezat.

Serangga buatan tersebut dibuat dari lelehan cokelat putih, Oreo crumb, dan selai rasberry yang ditata secara berantakan. Donat serangga yang berantakan namun lezat ini dibanderol seharga £4.50 atau sekitar Rp 80 ribu per buahnya. Cukup mahal, ya?

5. Burger Segala Rasa

Diluncurkan di restoran berkonsep pop-up yang buka dari 4 Desember hingga 17 Desember lalu, restoran burger bernama MeatUp's PopUp Burger Kitchen mengizinkan pelanggannya berkreasi sebebas mungkin dengan isian burger yang telah dipesan. Tidak hanya jenis isian, cafe yang berlokasi di Chelsea, Inggris ini juga memperbolehkan pelanggan untuk menentukan banyaknya isian pada burger unik ini.

Diciptakan agar pengunjung dapat bersenang-senang dengan kreasi burgernya, restoran menyediakan 20 pilihan isi seperti Mac and Cheese, Chow Mein atau mie goreng khas China, sampai bahan-bahan aneh seperti cokelat Kinder Joy dan Permen Tongkat yang banyak dijajakan saat Natal.

Disajikan lengkap dengan salad porsi jumbo, tersedia empat pilihan warna roti burger yaitu cokelat muda, cokelat tua, hitam, dan roti warna merah.