Throwback: 5 Restoran Kekinian Yang Hits Sepanjang 2017

5 restoran paling hits 2017 (Foto: Instagram/@sushihiro_id, @madagaskarindonesia)

Bisa dikatakan, 2017 jadi puncak kejayaan industri kuliner di Indonesia. Tak terhitung banyaknya kafe dan restoran yang bermunculan dari segala penjuru.

Seluruhnya berlomba menawarkan aneka hidangan lezat dan unik. Interior kafe atau restoran juga dibuat semenarik mungkin, demi menarik pelanggan untuk berkunjung ke tempatnya. Restoran wajib instagramable dan memiliki pencahayaan bagus untuk berfoto.

Namun dari sekian banyak restoran dan kafe kekinian yang bermunculan sepanjang 2017, beberapa diantaranya berhasil mencuri perhatian penikmat kuliner. Hampir tidak pernah sepi pengunjung, sederet restoran ini hampir selalu muncul menghiasi feeds Instagram.

Berikut ini, kumparan (kumparan.com) menampilkan 5 kafe/restoran kekinian yang berhasil menyedot perhatian sepanjang tahun 2017. Beberapa diantaranya mengusung konsep yang unik, lho!

1. Sushi Hiro

Di antara banyaknya gerai sushi yang ada di Jakarta, Sushi Hiro merupakan salah satu yang jadi incaran pecinta sushi. Meski telah dibangun sejak pertengahan 2016, popularitas Sushi Hiro terus menanjak sepanjang 2017.

Gerai sushi berkonsep modern ini menyajikan beragam sushi dan makanan khas Jepang lainnya. Seperti ramen, donburi , dan masih banyak lagi. Uniknya, Sushi Hiro menata apik sushinya di atas nampan berbentuk tangga.

Interior restoran juga dirancang nyaman dengan elemen kayu khas Jepang. Pada bagian atasnya, tergantung bunga kertas putih menyerupai Sakura. Super cantik dan instagramable!

Sushi dibanderol mulai Rp 20 ribuan - Rp 250 ribu per porsi. Shiok Maki jadi sushi andalan yang wajib kamu cicipi. Persis layaknya Jepang, Sushi Hiro dibuka dua kali sehari, dengan jeda (tutup) pada jam 14.00 - 17.00 WIB. Jam bukanya mulai pukul 11.00 - 14.00 WIB dan 17.00 - 22.00 WIB. Sushi Hiro kini memiliki tiga cabang yang tersebar di Pantai Indah Kapuk, Kelapa Gading, dan Senopati.

2. Toby's Estate Indonesia

Toby's Estate jadi salah satu kafe kekinian yang sukses mencuri perhatian pecinta kopi pada 2017. Dibuka pada Desember 2016 di PIK Avenue, Jakarta Utara, Toby's Estate menghadirkan ragam sajian kopi dan menu khas Australia. Seperti Buttermilk Fries Chicken on Corn Fritata, Beef Ragu Papardelle, dan Patty Melt Burger.

Untuk kopinya sendiri, gerai yang juga memiliki satu cabang di 23 Paskal Mall, Bandung, ini menyajikan kopi yang dibuat dari 100% biji kopi Arabika. Salah satu yang wajib kamu cicipi adalah Picollo, yaitu kopi yang dituang ke dalam cone mungil dan dengan hiasan latte art yang imut.

Dibanderol Rp 28 ribu sampai Rp 65 ribu untuk sajian kopi dan Rp 100 ribuan untuk makanan, tempat ini sering dijadikan sebagai spot berfoto yang instagramable. Selebgram Olivia Lazuardy dan Anaz Siantar sering terlihat menikmati kopi dan berfoto di Toby's Estate.

3. Sushi Go!

Selain Sushi Hiro, Sushi Go! juga menjadi restoran sushi yang mencuri perhatian pecinta kuliner pada 2017. Gerai yang pertama kali dibuka pada pertengahan 2017 ini mengusung tema unik, yaitu Rp 15 ribu saja untuk setiap sushi. Satu harga untuk semua.

Konsep one price sebenarnya telah lama diterapkan oleh gerai sushi yang ada di Jepang. Sushi yang akan dijajakan disajikan dalam piring-piring kecil sehingga pelanggan dapat leluasa memilih dan mengambil sushi yang akan disantap.

Sushi Go! menyajikan aneka sushi lezat seperti sushi roll, salmon sushi, sashimi, dan aneka kudapan khas Jepang lainnya. Untuk ocha, wasabi, dan niiyama gari atau acar jahe disajikan gratis tanpa tambahan biaya.

Jika ingin mencicipi aneka sushi di Sushi Go!, gerai yang memiliki 2 cabang di PIK Avenue, dan Grand Indonesia, Jakarta ini buka setiap hari mulai pukul 10 pagi sampai dengan 10 malam.

4. Madagaskar

Menghadirkan eksotisme dan keceriaan Madagascar yang terletak di Afrika Timur, restoran ini sukses mencuri perhatian keluarga dan anak-anak Indonesia.

Interior restoran yang penuh totalitas dijamin membuat kamu jatuh cinta. Pepohonan rindang, kursi berbentuk bokong zebra, harimau, dan ular yang bergelantungan membuat banyak orang tua antusias mengajak anaknya berkunjung ke restoran ini.

Selain dimanjakan dengan pemandangan ala hutan lebat di tengah-tengah pusat berbelanjaan, makanan yang dijajakan juga tidak kalah sedap, lho. Ada Hunter Miso Edamame yaitu edamame yang disiram saus miso dan saus bawang putih pedas, Herbivora Gua and Pico Fries yang memadukan kentang goreng dengan guacamole, serta Tropical Forest Fried Rice yang tampak menggugah dengan tambahan salad.

Berlokasi di Plaza Senayan, Jakarta Selatan, aneka menu lezat ditawarkan mulai harga Rp 30 ribuan untuk satu porsinya. Sambil menyantap sajian menggugah selera, para pengunjung juga dapat membeli aneka merchandise berbentuk hewan lucu di kafe yang buka dari pukul 11.00 - 23.00 WIB ini.

5. Halal Guys

Dari sekian banyak restoran kekinian yang ada di Jakarta, Halal Guys patut dinobatkan sebagai salah satu restoran yang paling diincar warga Jakarta.

Dibuka pada awal 2017, gerai nasi kebuli halal asal New York, Amerika Serikat, ini ramai diserbu penggemarnya. Selama beberapa bulan pertama, restoran yang terletak di Senayan City dan Grand Indonesia ini tak pernah sepi penjunjung. Selalu dipenuhi antrian panjang dan mengular.

Dibanderol Rp 50 ribu - Rp 80 ribuan, Halal Guys menyuguhkan aneka makanan khas Timur Tengah yang mengenyangkan. Selain makanan berat, gerai ini juga menyediakan aneka kudapan pendamping seperti Humus, Baba Ghanouj, Taboulah, dan Falafel yang dibanderol dengan harga Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.