Toko Daging Nusantara Buka Gerai di Bekasi, Bantu Antisipasi Kelangkaan Daging

Ilustrasi menyimpan daging di dalam kulkas. Foto: Shutterstock

Kebutuhan daging segar terus meningkat menjelang akhir tahun. Dalam mengantisipasi kelangkaan aneka jenis daging, Toko Daging Nusantara (TDN) kembali melebarkan unit bisnisnya di kawasan Kranji, Bekasi, Jawa barat.

Menurut owner TDN Diana Dewi, pembukaan gerai ke-9 TDN ini bertujuan untuk mencegah melonjaknya harga daging akibat minimnya pasokan daging.

"Kalau jumlah daging yang dijual di TDN Kranji Bekasi tentu disesuaikan dengan kebutuhan. Tujuan dibukanya TDN adalah untuk menekan inflasi sehingga kebutuhan akan daging harus disesuaikan," ungkap Diana Dewi disela-sela pembukaan gerai TDN di Jalan Pemuda No. 52, Kranji, Kamis (2/11).

"Selain itu untuk mencegah kelangkaan daging di suatu daerah yang berimbas pada melonjaknya harga, berdasarkan hal tersebut TDN hadir," tambahnya.

Diana mengatakan, biaya produksi harus ditekan agar produk daging olahan tetap memiliki harga terjangkau. Hal ini perlu dilakukan, karena saat ini tengah terjadi musim kemarau yang berkepanjangan dan suhu yang tinggi, imbas El Nino, yang bisa berdampak pada kenaikan harga daging.

"Dengan naiknya nilai tukar dolar, bahan baku yang juga turut naik, kami tidak akan menurunkan kualitas tetapi melakukan efesiensi. Dengan melakukan hal ini semoga harga tidak bergejolak naik walaupun kondisi anomalinya sudah mulai terlihat," lanjut Diana.

Toko Daging Nusantara (TDN). Foto: Dok. Istimewa

Dibukanya gerai TDN di Kranji mendapat respons positif dari Pj. Wali Kota Bekasi Raden Gani Muhammad. Bagi Gani, TDN berperan besar dalam mendukung program pemerintah dalam penanggulangan inflasi dan pemenuhan bahan pangan pokok bagi warga sehingga masyarakat tidak kekurangan.

"Terima kasih atas komitmen tim TDN dalam mendukung penanggulangan inflasi di Kota Bekasi. Dengan hadirnya gerai TDN yang lengkap yang menyediakan berbagai kebutuhan bahan pokok terutama daging dan ayam dengan berbagai jenis yang serba ada serta lainnya yang lengkap," ungkap Gani dalam kesempatan yang sama.

Gani menambahkan dengan menawarkan harga yang terjangkau, TDN mampu mendorong daya beli masyarakat dalam memenuhi berbagai kebutuhannya.

Hal senada dikatakan Asep dan Mirna, warga Kranji yang datang saat pembukaan gerai TDN. Bagi Asep dengan pilihan daging yang banyak serta harga yang terjangkau membuatnya tidak perlu mencari ke beberapa tempat ketika berbelanja daging.

Begitu pun Mirna yang bersyukur di wilayahnya ada toko yang menjual daging dan produk olahannya dengan harga kompetitif jika dibandingkan dengan pasar tradisional.