Toko Kue Ny.Liem Bandung Kembali Cari Home Chef
PerbesarADVERTISEMENT
PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny. Liem kembali berkolaborasi menggelar "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef," program edukasi yang membuka peluang usaha rintisan. Bungasari bersama chef Achen dari Toko Kue Ny. Liem memulai kampanye untuk mencari home chef di Bandung melalui pameran Bandung International Food & Hospitality Expo (BIFHEX) 2022. Pameran ini berlangsung dari 8-10 Juni 2022 dan menyajikan demo masak dari chef Achen.
ADVERTISEMENT
Acara ini telah diselenggarakan sejak Maret 2018 yang bertujuan untuk mencari home chef dari berbagai daerah di tanah air. Terdapat ratusan peserta yang turut berpartisipasi memeriahkan acara dengan mengirimkan foto dan resep makanan melalui media sosial Bungasari.
"Senang bisa kembali bekerja sama dengan Bungasari dalam pencarian chef-chef Indonesia yang andal. Ajang ini merupakan kelanjutan dari keberhasilan kami pada musim perdana dalam menggali bakat para home chef, yang diharapkan dapat memperkaya kuliner Indonesia," kata Chef Achen dalam rilis yang diterima kumparanFOOD, Senin (13/6).
Pada musim pertama, peserta asal Yogyakarta yaitu Nur Wahyuni keluar sebagai juara dan berkesempatan untuk menunjukkan kemampuannya di SIAL InterFOOD di JIExpo Kemayoran. Di tahun 2022 ini, kolaborasi antara Bungasari dan Toko Kue Ny. Liem kembali hadir sebagai obat rindu bagi masyarakat terhadap berbagai olahan chef Achen.
Rio Ferdian selaku Marketing Manager PT Bungasari Flour Mills mengutarakan rasa terima kasihnya kepada chef Achen, "Kami berterima kasih kepada Chef Achen yang selalu memercayakan Bungasari sebagai bahan baku terigu terpilih di Toko Kue Ny. Liem. Pada saat bersamaan kami kembali menghadirkan ajang 'Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef 2', dimulai di Bandung, kota kaya keragaman kuliner yang juga tempat kelahiran Toko Kue Ny. Liem yang kesohor," kata Rio.
ADVERTISEMENT
Momen pencarian chef rumahan ini menjadi kesempatan bagi masyarakat yang ingin menyalurkan bakat dan hobi dalam bidang baking untuk dikembangkan menjadi peluang usaha. Bagi kamu yang ingin mengikuti acara ini, caranya cukup mudah.
Mulai dari, ciptakanlah resep pribadi berbasis kue, cookies, atau roti dengan menggunakan tepung terigu Bungasari satu kilogram. Lalu, untuk tema masing-masing video resep; ada modern cake (10 Juni-1 Juli 2022), Japanese/Korean Bread (4-25 Juli 2022), serta Cookies Kemerdekaan (27 Juli-17 Agustus 2022).
Tiga video terbaik nantinya akan dipilih sebagai pemenang dan berkesempatan untuk membuat video bersama Chef Achen di kanal YouTube Ny. Liem Heritage, sesi kelas privat di Toko Kue Ny. Liem di Bandung, grand demo bersama Chef Achen di SIAL Interfood 2022, hadiah uang tunai, dan masih banyak lagi.
ADVERTISEMENT
Jadi, apa kamu tertarik mengikuti kompetisi home chef dari Toko Kue Ny. Liem ini?
Penulis: Monika Febriana