Trik Sederhana Bikin Telur Rebus Lebih Nikmat, Cuma Butuh Satu Bahan Dapur

Ilustrasi telur ayam rebus. Foto: Shutter Stock

Apakah kamu penggemar berat telur? Ya, telur memang telah menjadi menu favorit banyak orang, bukan hanya karena mudah dimasak dan praktis diolah dalam berbagai menu, tapi juga karena kandungan gizinya yang tinggi.

Konsumsi telur juga sangat baik untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Menurut Push Doctor, beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi telur untuk sarapan dapat membantu program penurunan berat badan. Selain itu, telur juga membantu mengurangi rasa lapar dengan membuatmu kenyang lebih lama.

Ada banyak cara menikmati telur. Ada yang memilih mengolahnya sebagai omelet, ada pula yang menyukainya dalam bentuk telur rebus dengan kuning yang masih setengah matang.

Umumnya, kamu mungkin hanya merebus telur dengan air biasa. Tapi ternyata, menurut situs Eggs yang dilansir dari Mirror UK, ada satu bahan dapur yang bisa meningkatkan cita rasa telur rebus, yakni hanya dengan menambahkan garam.

Ilustrasi mengupas telur Foto: Artspace/Shutterstock

Selain membuat rasanya jadi lebih gurih, garam juga membantu proses perebusan dengan membuat telur lebih mudah dikupas setelah matang. Bahkan jika telur retak saat direbus, tambahan garam bisa mencegah kuning telur bocor keluar dari cangkang.

Menariknya lagi, kamu tidak perlu mengeluarkan uang tambahan untuk mencoba trik ini karena garam hampir selalu tersedia di dapur rumah.

Caranya pun cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan panci, air, dan garam. Cukup rebus telur dalam air yang sudah ditambahkan garam selama enam hingga tujuh menit sesuai tingkat kematangan yang kamu inginkan. Setelah matang, matikan api dan segera dinginkan telur dengan air dingin agar lebih mudah dikupas.

Untuk mencoba trik ini, kamu juga tidak perlu menghabiskan banyak waktu atau tenaga, namun tetap bisa mendapatkan hasil yang lezat dan mampu meningkatkan cita rasa menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

Gimana, sudah pernah mencoba atau baru mau mencobanya?