Unik, KFC Jepang Luncurkan Ayam Goreng Tanpa Aroma

Ayam goreng KFC (Foto: Instagram @kfc_japan)

Siapapun tentu setuju jika restoran cepat saji KFC memiliki menu ayam goreng yang lezat. Dibuat dari bumbu rahasia, kelezatan sepotong ayam KFC seringkali menghasilkan aroma sedap yang menggugah.

Aroma ayam goreng yang semerbak tentu menjadi masalah jika sampai tercium oleh orang yang tak ingin mencium aromanya, karena tak semua orang menyukai menu ayam goreng KFC. Beberapa angkutan umum seperti commuter line juga melarang penumpangnya untuk membawa makanan dengan aroma yang terlalu menyenga karena bisa mengganggu penumpang lainnya.

Hal inilah yang mendasari KFC Jepang untuk mengeluarkan menu ayam goreng dengan aroma yang dibuat tidak begitu menyengat. Dilansir The Daily Meal, tak ada perbedaan khusus dari menu ayam goreng terbarunya ini, yang membuatnya berbeda hanya aromanya saja yang dimodifikasi agar tak menimbulkan aroma khas seperti ayam goreng KFC pada umumnya.

'Fried Chicken Home Type' adalah variasi khusus dari menu ayam goreng KFC Jepang yang sengaja dibuat tanpa aroma tertentu sehingga aman untuk dibawa menaiki commuter line. Tak dijual secara massal, ayam goreng unik ini hanya bisa didapatkan di KFC yang berada di stasiun kereta bawah tanga Shinjuku, Tokyo.

Ada alasan tertentu kenapa stasiun ini yang dipilih untuk memasarkan menu tersebut. Stasiun Shinjuku berada tepat di jalur commuter utama yang paling banyak dilalui oleh masyarakat Jepang. Meski hanya memiliki kios berukuran kecil, namun rupanya cabang KFC tersebut ramai diburu penumpang commuter line.

Untuk harga, dua potong ayam goreng 'Home Type' dibanderol dengan harga sekitar US$ 4,50 atau setara Rp 60 ribu. Meski aroma ayam goreng tak akan begitu tercium, namun rasa dan penampilan ayam goreng khas KFC tidak dibuat berbeda.

Kunci utama dalam penjualan ini adalah teknik penyimpanan ayam goreng yang sengaja disimpan pada suhu ruang. Namun, saat ayam goreng kembali dipanaskan di oven, aroma biasa ayam goreng akan kembali tercium dan meningkatkan selera makan seseorang.

Banyak orang yang memperkirakan jika produk ini akan disukai oleh penduduk Jepang, namun sayangnya, ayam goreng 'Home Type' hanya dijual hingga 31 Desember saja.