Viral Onigiri Ketiak di Jepang, Harganya 10 Kali Lipat dari yang Biasa

Ilustrasi onigiri. Foto: Ika Rahma H/Shutterstock

Tren kuliner emang gak ada matinya. Setelah viral kopi daun bawang kini muncul tren onigiri ketiak. Ya, kamu gak salah baca kok, ketiak yang dimaksud adalah ketiak bagian lekuk di antara pangkal lengan dan badan kamu.

Semua orang pasti sudah gak asing dengan onigiri, bukan? Onigiri atau nasi kepal ini biasanya berisi berbagai isian seperti ikan, sayuran dan biasanya diberi nori di luarnya.

Umumnya orang membuat onigiri dengan ditekan-tekan menggunakan tangan, tapi para remaja putri di Jepang justru membuat dengan cara berbeda yaitu membuat onigiri dengan menggunakan ketiaknya.

Menurut laporan South China Morning Post, sebelum membuat onigiri, semua bahan dan bagian tubuh para gadis yang bersentuhan akan didisinfeksi terlebih dahulu. Gadis-gadis itu juga akan berolahraga untuk mengeluarkan keringat. Setelah itu mereka menggunakan ketiaknya sebagai pengganti telapak tangan untuk menguleni dan membentuk bola-bola nasi.

Bagi banyak orang mungkin akan merasa jijik ketika melihat proses pembuatannya. Tapi produk ini justru laris-manis dan dijual dengan harga tinggi di beberapa restoran, bahkan harganya hingga 10 kali lipat dari nasi kepal biasa.

Untuk pertama kalinya onigiri masuk ke daftar Bib Gourmand. Foto: Dok. JAPAN Forward

Menariknya, beberapa restoran di Jepang bahkan secara terbuka mendemonstrasikan proses memasak dengan ketiak ini, mempromosikan koki bintang mereka yang menggunakan teknik unik tersebut.

Seorang pengunjung yang mencoba kelezatan onigiri ketiak ini mengatakan bahwa rasanya tidak berbeda dari makanan lain. Para ilmuwan juga telah mempelajari makna seksual dari ketiak.

Sebuah penelitian pada tahun 2013 menemukan bahwa keringat di area tubuh tersebut mengandung feromon tertentu yang dapat meningkatkan emosi manusia saat dicium atau dijilat.

Cara pembuatan onigiri ini pun menjadi perbincangan hangat di laman media sosial. Ada yang setuju, tapi ada juga yang menolaknya.

“Nasi kepal ini bisa memuaskan hasrat tabu sebagian orang, asalkan higienis tidak ada salahnya,” kata salah seorang pengunjung dikutip dari South China Morning Post, Selasa (21/5).

“Itu tidak bisa diterima. Bagaimana jika koki tersebut memiliki penyakit tersembunyi? Saya lebih suka makan nasi kepal biasa,” tulis seorang pengamat online di Weibo.

Ya, Jepang memang memiliki banyak hidangan menarik lainnya. Selain onigiri juga ada natto, yairu hidangan tradisional Jepang yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dan dikenal karena aromanya yang khas, teksturnya yang lengket, dan rasanya yang kuat.

Gimana, tertarik buat coba jajanan ini?