3 Fakta Susu Kental Manis yang Lezatkan Sarapan Keluarga

Susu kental manis sebagai topping makanan. Foto: Shutterstock.

Susu kental manis kini kerap dijadikan sebagai salah satu topping andalan untuk melengkapi menu sarapan keluarga. Apakah Anda juga, Moms?

Ya, ada banyak sajian yang menggunakan susu kental manis sebagai topping. Roti bakar, oatmeal, bubur kacang hijau, atau wafel, adalah beberapa contoh menu sarapan keluarga yang kerap menggunakan topping ini untuk menambah kenikmatan dan aromanya.

Tidak hanya topping, susu kental manis juga dapat dinikmati sebagai campuran teh, kopi, maupun smoothies. Selain menambah cita rasa, mengombinasikan menu sarapan dengan susu kental manis juga bisa menambah selera makan.

Fakta Menarik Susu Kental Manis Sebagai Pelengkap Menu Sarapan Keluarga

Di balik kenikmatannya, susu kental manis ternyata punya beberapa fakta menarik, Moms. Apa saja?

1. Diperkenalkan 171 Tahun yang Lalu

Ilustrasi susu kental manis. Foto: Shutterstock.

Moms, susu kental manis ternyata telah melalui sejarah yang sangat panjang. Bahan pelengkap makanan ini diperkenalkan sejak tahun 1851. Saat itu, pria asal Amerika Serikat bernama Gail Borden berhasil membuat alat yang mampu membuat susu mengental dan tahan lama bila disimpan.

Di Indonesia, berdasarkan data Kementerian perindustrian (Kemenperin), susu kental manis diperkenalkan sejak 1873 —22 tahun setelah ditemukan dan saat ditemukan hanya boleh dikonsumsi tentara Belanda. Namun setelah Indonesia merdeka, susu kental manis bisa dikonsumsi siapa saja dan kini dinikmati sebagai campuran menu sarapan dari generasi ke generasi.

2. Menjadi sumber energi

Ilustrasi menuangkan susu kental manis di atas roti. Foto: Shutterstock.

Agar tetap berenergi, tubuh membutuhkan asupan kalori setiap hari. Tanpa energi, sel-sel dalam tubuh tidak akan mampu bekerja dengan baik hingga akhirnya organ-organ dalam tubuh, termasuk jantung, dan otak, tidak bisa berfungsi dengan optimal. Dengan mencukupi kalori, Anda juga bisa melakukan berbagai aktivitas sehari-hari. Apalagi, sebagai ibu, Anda punya banyak tugas dan tanggung jawab yang harus dilakukan.

Berdasarkan laman resmi BPOM, berdasarkan rata-rata kecukupan energi bagi penduduk Indonesia, orang dewasa membutuhkan sekitar 2150 kkal per harinya. Ada banyak cara untuk mencukupi kebutuhan kalori, salah satunya dengan menambahkan kalori susu kental manis pada sajian menu sarapan keluarga dengan dibarengi dengan pola makan sehat dan olahraga teratur untuk mendukung kegiatan harian yang aktif.

Ya Moms, susu kental manis merupakan produk yang dibuat dari susu yang mengandung kalori sebab ia diproduksi dengan menghilangkan sebagian kadar air dari susu asli sehingga mengental dan menghasilkan tekstur susu seperti krim lembut.

3. Dapat dikreasikan untuk bisnis makanan

Memutuskan untuk kembali bekerja setelah punya anak memang punya tantangan tersendiri. Selain punya tanggung jawab untuk mengurus keluarga di rumah, ibu juga punya tugas untuk menyelesaikan pekerjaan. Ya Moms, itulah kenapa beberapa ibu kerap memutuskan untuk mencoba berbisnis agar waktunya lebih fleksibel. Salah satunya bisnis kuliner keluarga.

Ya, Anda bisa mencoba bisnis makanan dengan memanfaat susu kental manis. Ada banyak ide kreasi makanan dari susu kental manis yang bisa jadi peluang bisnis. Sebut saja, kopi susu, thai tea, jasuke, roti bakar, pisang goreng, hingga jus buah.

Tertarik mencobanya, Moms?

Ets, sebelum mencobanya pastikan Anda memilih produk yang tepat, Ya Moms. ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih bahan pelengkap makanan satu ini.

Pertama, pastikan bagian kemasan tidak ada tanda kerusakan. Sebab, kemasan produk yang rusak bisa menjadi pertanda isinya tidak layak konsumsi. Kedua, cek informasi pada label kemasan, mulai dari nama produk, saran penyajian, rasa, kandungan vitamin, mineral, dan kalori. Ini penting untuk mengetahui apa saja manfaat susu kental manis sehingga bisa dikonsumsi sesuai kebutuhan, Moms.

Ketiga, cek tanggal kadaluarsanya dengan melihat informasi best before dan expired date pada kemasan. Pastikan mengonsumsinya sebelum expired date atau tanggal batas maksimal produk bisa dikonsumsi. Keempat, cek izin edar produk. Produk yang memiliki izin edar berarti produk tersebut telah memenuhi syarat aman untuk dikonsumsi. Kelima, pilih kemasan yang praktis eperti kaleng, pouch, dan saset.

Nah Moms, menarik ya, berbagai fakta susu kental manis di atas. Bila Anda juga punya resep sarapan yang mudah dibuat atau ide bisnis dengan tambahan topping ini, yuk, berbagi informasinya di kolom komentar.