5 Resep Nasi Goreng yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak
ยทwaktu baca 3 menit
PerbesarMoms, siapa yang anaknya doyan nasi goreng? Menu satu ini memang jadi andalan banyak keluarga karena mudah dibuat, praktis, dan bahan-bahannya selalu tersedia. Tak heran, nasi goreng sering jadi pilihan bekal favorit anak ke sekolah.
Agar tidak bosan dengan rasa yang itu-itu saja, yuk intip lima resep nasi goreng lezat dan bergizi yang bisa jadi inspirasi bekal si kecil!
5 Ide Nasi Goreng untuk Bekal Sekolah Anak
1. Nasi Goreng Jawa
Bahan:
Nasi putih
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Cabai (opsional)
1 butir telur
Cara membuat:
Tumis bawang dan cabai hingga harum, lalu masukkan nasi, kecap manis, dan garam. Aduk hingga rata.
Ceplok telur dan sajikan di atas nasi goreng untuk tambahan protein.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
Nasi putih
100 gr udang kupas
100 gr cumi potong dadu
3 siung bawang putih cincang
2 sdm kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang dan cumi, lalu tumis hingga matang.
Tambahkan nasi, garam, dan kecap manis, aduk rata.
Rasa gurih lautnya bikin anak makin lahap makan bekal, Moms!
3. Nasi Goreng Putih
Bahan:
Nasi putih
2 siung bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
Garam dan lada secukupnya
Cabai (opsional)
Margarin secukupnya
Cara membuat:
Panaskan margarin, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Tambahkan nasi, bumbui dengan garam dan lada, lalu aduk rata.
Tanpa kecap tapi tetap gurih cocok untuk anak yang tidak suka rasa manis.
4. Nasi Goreng Daun Jeruk
Bahan:
Nasi putih
5 lembar daun jeruk, iris tipis
3 siung bawang putih cincang
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan nasi, kecap manis, dan garam, lalu aduk rata.
Aroma segar daun jeruk bikin bekal anak terasa istimewa. Tambahkan bawang goreng di atasnya untuk garnish.
5. Nasi Goreng Hong Kong
Bahan:
900 gr nasi putih
200 gr ayam fillet potong dadu
150 gr udang cincang
2 butir telur
80 gr bawang bombai cincang
150 gr mixed vegetables
80 gr jamur shiitake cincang
30 gr daun bawang iris
45 ml kecap asin
9 gr saus tiram
Garam secukupnya
60 ml minyak goreng
Cara membuat:
Tumis ayam hingga setengah matang, tambahkan udang dan 1 sdm kecap asin. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dan jamur hingga harum, lalu masukkan mixed vegetables.
Tambahkan nasi, ayam, dan udang yang sudah matang.
Bumbui dengan garam, saus tiram, dan kecap asin, lalu aduk rata di atas api besar hingga sedikit berasap khas nasi goreng restoran!