Anak Mulai Bosan Sarapan? Coba 5 Kreasi Menu yang Nikmat dan Creamy Ini

Menyiapkan sarapan untuk anak terkadang menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Apakah Anda salah satunya, Moms?
Apalagi, ketika anak mulai bosan dengan menu yang itu-itu saja. Makanan yang biasanya menjadi favorit pun bisa kehilangan daya tariknya jika terlalu sering disajikan.
Namun, bukan berarti orang tua harus menyiapkan hidangan yang rumit setiap pagi. Bahan-bahan sederhana seperti roti tawar, pisang, dan telur bisa diolah menjadi berbagai menu sarapan yang menggugah selera. Sedikit variasi pada rasa, tekstur, hingga tampilannya juga dapat membuat sarapan terasa lebih istimewa.
Menariknya, beberapa menu juga bisa dibuat bersama anak. Mulai dari membantu mengaduk adonan hingga menambahkan topping favorit, aktivitas sederhana ini bisa menjadi kesempatan untuk menghabiskan waktu bersama sebelum memulai kesibukan masing-masing.
Nah, jika sedang mencari inspirasi sarapan yang berbeda, berikut lima kreasi menu praktis yang bisa dicoba di rumah.
1. Pancake Pisang
Pancake menjadi salah satu menu yang bisa dikreasikan dengan berbagai bahan, termasuk buah pisang. Perpaduan keduanya menghasilkan pancake bertekstur lembut dengan cita rasa manis dan aroma pisang yang khas.
Agar semakin nikmat, kamu bisa menambahkan Frisian Flag GOLD ke dalam adonan. Pancake yang sudah matang kemudian disajikan bersama whipping cream dan taburan kacang almond untuk memberikan variasi tekstur dalam setiap gigitan.
Bahan-bahan:
3 buah pisang matang
100 gram tepung terigu
½ sdt baking powder
½ sdt baking soda
¼ sdt kayu manis bubuk
1 sdt vanila
1 butir telur
50 gram gula pasir
50 gram mentega
50 ml Frisian Flag GOLD
Whipping cream secukupnya
Kacang almond untuk topping
Cara membuat:
Lelehkan mentega menggunakan api kecil, kemudian sisihkan.
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan kayu manis bubuk dalam satu wadah.
Haluskan pisang, lalu tambahkan gula pasir, telur, dan vanila. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan Frisian Flag GOLD dan mentega cair, kemudian aduk kembali.
Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
Panaskan wajan anti lengket, lalu tuangkan adonan. Masak hingga muncul gelembung di permukaan, kemudian balik dan lanjutkan hingga matang.
Sajikan pancake dengan whipping cream dan taburan kacang almond.
2. Roti Panggang Pisang
Punya stok roti tawar dan pisang di rumah? Coba padukan keduanya menjadi roti panggang yang manis dan gurih. Menu ini cocok disajikan ketika orang tua ingin menyiapkan sarapan tanpa harus menggunakan terlalu banyak bahan.
Keistimewaannya terletak pada perpaduan selai kacang, potongan pisang, dan Frisian Flag GOLD. Ketika dipanggang bersama mentega, bagian luar roti menjadi kecokelatan, sementara isiannya tetap lembut dan creamy.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar
1 buah pisang
2 sdm selai kacang
2 sdm Frisian Flag GOLD
2 sdm mentega
Cara membuat:
Siapkan roti tawar, kemudian potong pisang sesuai selera.
Oleskan selai kacang pada permukaan roti.
Susun potongan pisang di atasnya, lalu tambahkan Frisian Flag GOLD.
Tutup dengan selembar roti tawar lainnya hingga membentuk sandwich.
Oleskan mentega pada bagian luar roti.
Panggang di atas wajan hingga kedua sisinya matang dan berwarna kecokelatan.
Angkat, potong sesuai selera, lalu sajikan selagi hangat.
3. French Toast Kacang Susu
Kalau biasanya roti tawar hanya dipanggang dengan mentega, sesekali coba mengolahnya menjadi french toast. Hidangan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut karena roti dicelupkan ke dalam campuran telur dan susu sebelum dimasak.
Untuk membuatnya lebih istimewa, tambahkan selai kacang dan potongan pisang sebagai isian. Perpaduan rasa gurih dari selai kacang, manisnya pisang, serta Frisian Flag GOLD membuat menu ini bisa menjadi pilihan baru untuk sarapan keluarga.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar tanpa pinggiran
3 sdm Frisian Flag GOLD
Susu UHT Frisian Flag Full Cream secukupnya
2 butir telur
Selai kacang secukupnya
Pisang ambon secukupnya
Margarin untuk memanggang
Cara membuat:
Kocok telur bersama sebagian Frisian Flag GOLD dan susu UHT Frisian Flag Full Cream hingga tercampur rata.
Oleskan selai kacang pada permukaan roti tawar.
Tambahkan potongan pisang, lalu tuangkan sedikit Frisian Flag GOLD.
Tutup dengan selembar roti tawar lainnya.
Celupkan roti yang sudah diberi isian ke dalam campuran telur dan susu.
Panaskan wajan anti lengket yang sudah diolesi margarin.
Panggang roti hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
4. Cinnamon Toast
Aroma kayu manis yang harum bisa membuat sajian roti panggang terasa berbeda. Salah satu kreasi yang patut dicoba adalah cinnamon toast, roti panggang manis dengan sentuhan rempah yang khas.
Berbeda dari roti panggang biasa, cinnamon toast kali ini disajikan bersama saus keju yang lembut dan creamy. Perpaduan rasa manis dari Frisian Flag GOLD, aroma kayu manis, dan gurihnya keju menghadirkan sensasi rasa yang menarik untuk dicoba.
Bahan-bahan:
2 lembar roti tawar
1 sdt kayu manis bubuk
125 ml Frisian Flag GOLD
30 gram mentega
Bahan saus keju:
150 ml air
30 ml Frisian Flag GOLD
1 sdm tepung maizena
50 gram keju parut atau krim keju
1 sdm krim keju
½ sdt garam
Cara membuat:
Campurkan air, tepung maizena, keju, krim keju, dan garam dalam panci. Aduk hingga merata.
Tambahkan Frisian Flag GOLD, kemudian masak sambil diaduk hingga saus mengental. Sisihkan.
Dalam wadah terpisah, campurkan Frisian Flag GOLD dengan bubuk kayu manis.
Oleskan campuran tersebut pada kedua sisi roti tawar.
Panaskan mentega di atas wajan menggunakan api kecil.
Panggang roti hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Sajikan cinnamon toast bersama saus keju selagi hangat.
5. Condensed Milk Toast
Bagi pencinta sarapan manis, condensed milk toast bisa menjadi pilihan yang sulit dilewatkan. Hidangan ini memadukan roti panggang, mentega, dan kental manis dengan taburan kacang almond yang memberikan sensasi renyah.
Meski menggunakan bahan yang sederhana, cara pengolahannya membuat sajian ini terasa istimewa. Frisian Flag GOLD dioleskan pada roti dan dibiarkan meresap sebelum dipanggang hingga keemasan. Hasilnya, roti memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur yang nikmat.
Bahan-bahan:
3 potong roti tawar
3 sdm Frisian Flag GOLD
1 sdm mentega
Kacang almond panggang untuk taburan
Cara membuat:
Oleskan Frisian Flag GOLD pada salah satu sisi roti tawar.
Diamkan selama beberapa menit agar meresap ke dalam roti.
Panaskan mentega di atas wajan antilengket hingga meleleh.
Masukkan roti dengan sisi yang telah diolesi Frisian Flag GOLD menghadap wajan.
Panggang hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan.
Angkat dan letakkan di atas piring saji.
Tambahkan taburan kacang almond panggang sebelum disajikan.
Itulah lima inspirasi sarapan yang bisa dicoba untuk menghadirkan variasi menu di rumah. Tak hanya mengandalkan bahan sederhana, setiap hidangan juga menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang berbeda sehingga sarapan keluarga tidak lagi terasa monoton.
Agar semakin nikmat, lengkapi kreasi sarapan dengan Frisian Flag Creamy Kental Manis sebagai topping atau pelengkap sajian untuk menambah sentuhan manis dan creamy. Kamu juga bisa menggunakan Frisian Flag GOLD yang dibuat dengan susu segar untuk beragam kreasi resep favorit keluarga.
Yuk, jadikan waktu sarapan lebih menyenangkan dengan mencoba menu-menu baru bersama si kecil. Temukan inspirasi resep lainnya melalui website resmi Frisian Flag.
