Anak Suka Makan Lalapan Mentah Seperti Anak Tasya Kamila? Perhatikan Ini, Moms!

Arrasya, anak Tasya Kamila merayakan ulang tahun. Foto: Instagram/@tasyakamila

Shanin, anak kedua selebriti Tasya Kamila senang makan lalapan terong mentah. Hal itu diketahui dari unggahan media sosial Instagram Tasya di @tasyakamila. Dalam story Instagram tersebut, Tasya terlihat terkejut melihat putrinya lahap menyantap lalapan terong mentah.

"Selain doyan jamu, bisa-bisanya doyan lalap terong." tulis Tasya dalam keterangan videonya.

Apakah, si kecil di rumah juga suka makan sayuran mentah seperti Shanin, Moms? Tapi sebenarnya, apakah lalapan terong mentah aman untuk anak? Lantas, bagaimana dokter menilai kebiasaan anak makan sayuran mentah ini?

Tanggapan Dokter Bila Balita Suka Makan Sayur Mentah

Dokter Spesialis Anak, dr. Aisya Fikritama, Sp. A menyebut, sayur mentah boleh-boleh saja dimakan anak-anak. Apalagi sayuran mengandung vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Tapi, ada hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum memberikan sayuran mentah pada anak-anak, Moms.

Ilustrasi balaita makan lalapan. Foto: Shutterstock

Sebab dr Aisya menyebut, sayuran yang belum dimasak atau mentah mengandung bakteri, logam berat, pestisida, dan beberapa hal lain yang tak bisa dideteksi dengan mudah.

"Selain itu bayi dan balita juga belum memiliki sistem pencernaan yang sempurna sehingga pestisida lebih berbahaya bagi bayi dan balita daripada orang dewasa," ujar dr. Aisya saat dihubungi kumparanMOM, Rabu (30/10).

Jadi, bila ingin memberikan sayuran mentah pada si kecil, pastikan:

-Cuci bersih sayuran mentah dengan air bersih dingin atau hangat untuk menghilangkan pestisida

-Cuci sayuran dengan larutan garam 2 persen atau direndam dengan air dan dicampur sedikit cuka selama 10 menit

Sayuran mentah yang telah dibersihkan dari bahan kimia sangat menyehatkan untuk anak-anak. Tetapi jenis sayurannya harus tepat, serta diberikan pada waktu dan bentuk yang sesuai.

Ilustrasi lalapan. Foto: dok.flickr/Gage Batubara

Misalnya bayam, kol dan brokoli, idealnya tak diberikan secara mentah. Untuk kol dan brokoli bisa menyebabkan gas jika dikonsumsi mentah tanpa dimasak.

Selain perlu memperhatikan pemberian sayuran mentah, penting juga untuk memahami cara mengolah sayuran dengan benar.

"Yang perlu dipahami adalah nutrisi dalam sayuran itu bisa berubah menurut cara penyajiannya. Kalau misalnya dimasaknya terlalu lama, terlalu matang itu nutrisinya tentunya bisa berkurang,"

Sayuran Mentah yang Aman Dikonsumsi Anak

Ilustrasi sayur dan buah. Foto: Shutter Stock

Di sisi lain, Anda bisa memberikan wortel dan mentimun secara mentah. Kedua sayuran ini aman dikonsumsi meski tidak dimasak. Namun, Anda harus memastikan anak sudah dapat mengunyah dan menelan dengan baik sebelum memberi sayuran mentah.

"Anda bisa menawarkan sayuran mentah untuk menu camilan anak yang sudah bisa mengunyah dan menelan dengan baik ya," tutur dr. Aisya.