Bolehkah Ibu Hamil Makan Cumi-cumi?

Cumi Foto: Shutterstock

Cumi-cumi merupakan jenis makanan laut atau seafood yang punya banyak penggemar, tak terkecuali ibu hamil. Mulai dari digoreng kering bersama tepung, diberi saus padang, ditambah lada hitam, hingga dimasak bersama potongan cabai hijau besar, rasanya selalu nikmat untuk disantap.

Tapi, bagaimana dengan ibu hamil? Apakah aman makan cumi-cumi?

Ilustrasi cumi-cumi Foto: Shutter Stock

Tenang saja, Moms, menurut laman Food and Drugs Administration (FDA), cumi-cumi merupakan salah satu makanan laut terbaik untuk ibu yang sedang program hamil, hamil, menyusui hingga memiliki anak. Hal itu juga ditulis oleh Mom Junction yang mengatakan bahwa cumi-cumi aman dimakan saat hamil. Tapi batas amannya hanya lima ons per minggu, ya.

Beberapa makanan laut umumnya memang mengandung merkuri tinggi, sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi ibu hamil. Terlalu banyak konsumsi merkuri bisa berdampak buruk pada sistem saraf bayi yang sedang berkembang. Tapi, jangan cemas, sebab cumi-cumi merupakan salah satu makanan laut yang paling aman untuk dikonsumsi selama kehamilan karena kandungan merkurinya rendah dan mengandung nutrisi tinggi.

Ilustrasi cumi-cumi Foto: Shutter Stock

Selain aman, cumi-cumi juga mengandung beragam nutrisi yang baik untuk ibu hamil. Misalnya saja, vitamin C yang bisa membangun kekebalan tubuh, zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah pada janin, meningkatkan kadar hemoglobin hingga meningkatkan aliran darah melalui dinding rahim. Selain itu, kandungan Zink di dalam cumi-cumi juga dapat membantu produksi enzim dan insulin pada bayi.

Untuk mendapat nutrisi yang maksimal, Anda sebaiknya tidak menggoreng cumi-cumi karena dapat mengurangi nilai gizinya serta menambah lemak jenuh yang tidak sehat. Sebagai gantinya, Anda bisa menumis atau mengukus cumi-cumi agar nutrisi tetap terjaga, kemudian jangan lupa tambahkan aneka sayuran agar semakin sehat dan meningkatkan cita rasa.