Bolehkah Ibu Menyusui Minum Teh Kombucha?

Ilustrasi teh kombucha Foto: Shutterstock

Saat menyusui, ibu perlu memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi. Ada beberapa makanan dan minuman yang baik untuk ibu menyusui karena memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatannya. Namun, ada juga yang tidak boleh dikonsumsi karena dikhawatirkan mempengaruhi kualitas ASI. Lantas, bagaimana dengan teh kombucha?

Teh kombucha merupakan minuman hasil fermentasi teh hitam yang dicampur gula dan ditambah bakteri Acetobacter xylinum serta beberapa ragi yaitu Saccharomyces cerevisiae, Zygosaccharomyces bailii, dan Candida sp. Proses fermentasi ini dilakukan selama kurang lebih satu minggu pada suhu 2 – 18 derajat celcius.

Apakah Ibu Menyusui Boleh Minum Teh Kombucha?

Ilustrasi ibu menyusui. Foto: Shutter Stock

Mengutip Parenting Firstcry, teh kombucha memiliki kandungan asam laktat yang dapat bekerja sebagai probiotik untuk menyehatkan usus. Selain itu, kombucha juga kaya akan vitamin B yang baik untuk kesehatan. Itulah sebabnya teh kombucha menjadi tren kesehatan yang digemari masyarakat masa kini karena manfaatnya yang besar.

Meskipun memiliki kandungan yang bermanfaat, ibu menyusui sebaiknya menghindari minum teh kombucha. Pasalnya, minuman ini memiliki kandungan alkohol yang berasal dari proses fermentasi. Selain itu, teh kombucha juga mengandung kafein yang berasal dari teh hitam.

Tak hanya itu, teh kombucha juga tidak mengalami proses pasteurisasi. Dalam hal ini, teh kombucha merupakan minuman yang mentah. Itulah sebabnya minuman ini sebaiknya tidak dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui karena dikhawatirkan mengandung berbagai bakteri yang berbahaya bagi kesehatan tubuh, seperti salmonella, listeria, dan e.colli.