Ide Menu Makanan Satu Minggu, Serba Ikan Anti Bosan!

kumparanMOM

13 Desember 2021 11:59 WIB

waktu baca 2 menit

Ilustrasi anak makan. Foto: Shutterstock

Anak pintar makan? Ibu pasti senang. Tidak hanya itu, melihat si kecil lahap dan makan tanpa rewel, bisa bikin ibu jadi semangat menyajikan aneka menu makanan yang enak dan sehat. Termasuk berbagai menu ikan juga ya, Moms!

Makan ikan bisa memberi manfaat kesehatan untuk siapa saja. Mulai dari orang dewasa maupun anak-anak. Tapi agar anak tidak bosan, coba susun menu serba ikan yang bervariasi.

Untuk jadi tambahan inspirasi, coba cek ide menu makanan satu minggu serba ikan dari kumparanMOM kali ini:

Menu Hari Pertama: Sup Ikan Gurame Gurih Segar. Foto: Shutterstock

Sering menggoreng ikan gurame untuk menu makanan anak? Sesekali coba dibuat sup, Moms. Agar tidak amis, beri daun kemangi dan tomat hijau. Rasa supnya jadi lebih segar dan menggoda selera!

Menu Hari Kedua: Pasta Ikan Tuna dengan Brokoli. Foto: Shutterstock

Berbagai jenis pasta cocok untuk diolah bersama irisan daging ikan tuna. Sausnya bisa disesuaikan dengan selera anak atau anggota keluarga lainnya. Tambahkan brokoli, jagung atau sayuran lain agar lebih sehat.

Menu Hari Ketiga: Ikan Kembung Favorit Keluarga. Foto: Shutterstock

Digoreng atau dibakar? Ikan kembung yang sangat bergizi memang layak jadi favorit keluarga. Nikmati bersama nasi hangat, sambal bawang atau matah plus sayur asem atau tumis kangkung. Enak!

Menu Hari Keempat: Fish & Chips! Foto: Shutterstock

Ikan filet seperti dori, paling enak dimasak dengan tepung. Memasaknya bisa dalam potongan besar atau kecil-kecil agar mudah dimakan sendiri oleh anak. Jadi ibu enggak usah repot menyuapi.

Menu Hari Kelima: Tekwan Ikan Tenggiri. Foto: Shutterstock

Paduan kuah kaldu yang gurih, bihun yang lembut, tekwan yang kenyal serta jamur kuping dan bangkuang yang krius-krius! Tak heran kalau banyak anak menyukai hidangan khas Palembang ini.

Sajikan hangat-hangat bersama nasi, kerupuk dan sambal hijau encer. Sedap!

Menu Hari Keenam: Bakso Ikan Istimewa Foto" Shutterstock

Bakso ikan dapat diolah jadi beragam makanan. Misalnya dengan bihun atau mi ala Asia yang dilengkapi tauge, pangsit dan otak-otak. Dimasak jadi steam boat atau sukiyaki ala-ala? Bisa juga.

Menu Hari Ketujuh: Salmon Steak! Foto: Shutterstock

Salmon kaya omega dan sudah terkenal kelezatannya. Untuk membuat salmon steak, dengan modal perasan jeruk nipis, minyak zaitun, garam, merica dan mentega juga sudah enak lho, Moms. Lalu nikmati dengan salad, kentang goreng atau mashed potato sesuai kesukaan anak.

Alternatifnya? Buat steak ala Jepang dengan bumbu teriyaki. Hidangkan bersama nasi dan miso sup. Wah, serasa di restoran!