Kayu Manis untuk Bumbu di Makanan Bayi, Apa Manfaatnya?
ยทwaktu baca 2 menit
PerbesarKayu manis merupakan rempah-rempah yang kerap dijadikan bumbu untuk meningkatkan cita rasa makanan. Kayu manis juga bisa ditambahkan ke dalam makanan bayi lho, Moms.
Kayu manis aman diberikan untuk bayi yang berusia 6 bulan ke atas. Mengutip Healthline, penggunaan kayu manis pada makanan biasanya tidak menimbulkan reaksi alergi tertentu pada bayi maupun anak-anak.
Meski demikian, ibu tidak disarankan untuk memberikan bubuk kayu manis saja pada bayi. Sebab, partikel bubuk kayu manis dapat terhirup bayi dan berisiko menyebabkan masalah kesehatan.
Nah Moms, menambahkan kayu manis dalam jumlah yang cukup pada makanan bayi dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan buah si kecil. Yuk, simak penjelasan di bawah ini.
5 Manfaat Kayu Manis sebagai Bumbu di Makanan Bayi
1. Meningkatkan kekebalan
Bayi lebih rentan terhadap berbagai penyakit, virus dan infeksi. Menurut sebuah penelitian, kayu manis mengandung cinnamaldehyde yang mempunyai sifat antioksidan. Penggunaan kayu manis di dalam makanan bayi akan bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh si kecil. Dengan demikian, bayi akan terhindari dari berbagai risiko penyakit yang mungkin menyerang.
2. Meningkatkan fungsi kognitif
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), kayu manis mengandung fitokimia yang dapat meningkatkan kemampuan otak untuk memanfaatkan glukosa. Oleh karenanya, penggunaan kayu manis dalam jumlah yang cukup pada makanan bayi dapat membantu meningkatkan perkembangan kemampuan kognitif bayi.
3. Mengobati nyeri
Kayu manis diyakini memiliki sifat anti-oksidan dan anti-inflamasi yang berpotensi membantu mengurangi rasa sakit dan nyeri. Ini membuat kayu manis menjadi obat alternatif yang tepat untuk mengatasi nyeri gusi pada bayi yang sedang tumbuh gigi, Moms.
4. Mengatasi gejala flu dan pilek
Menurut World Vision, kayu manis dapat digunakan untuk meredakan gejala flu dan pilek pada anak maupun orang dewasa. Campuran kayu manis dan madu dapat diberikan pada bayi untuk mengatasi kondisi tersebut. Namun, perlu diperhatikan bahwa campuran ini hanya bisa diberikan pada bayi di atas 12 bulan.
5. Menyehatkan pencernaan
Bayi sering kali mengalami masalah pencernaan seperti, diare, kembung, sembelit, kram perut hingga usus kejang. Nah Moms, penelitian menunjukkan bahwa kayu manis efektif untuk mengatasi gejala dari kondisi tersebut.
Penulis: Hutri Dirga Harmonis