Makan Sashimi Setelah Melahirkan Caesar, Boleh Enggak Sih?

19 Oktober 2024 12:00 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
2
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi Ibu Makan Sashimi Setelah Melahirkan. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Ibu Makan Sashimi Setelah Melahirkan. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Ibu hamil tidak disarankan mengonsumsi makanan mentah selama kehamilan, karena dikhawatirkan dapat membahayakan janin di dalam kandungan. Salah satu makanan mentah yang sebaiknya tidak dimakan saat hamil adalah sushi dengan ikan mentah dan sashimi.
ADVERTISEMENT
Ya Moms, makanan tradisional khas Jepang ini umumnya turut menyajikan ikan-ikan mentah yang disajikan segar kepada konsumennya. Tetapi, ikan mentah tidak disarankan karena bisa membuat Anda rentan terpapar infeksi parasit dan bakteri berbahaya.
Belum lagi jika ikan yang dimakan mengandung tinggi merkuri, maka bisa memengaruhi perkembangan otak dan sistem saraf bayi selama kehamilan dan setelah lahir. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Amerika Serikat, paparan merkuri dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan cacat lahir pada bayi. Lalu juga dapat memengaruhi tingkat kecerdasan anak, kesulitan dalam mengingat dan mengenali, serta masalah dengan keterampilan motorik kasar dan halus.

Jadi, Bolehkah Ikan Mentah atau Sashimi Dimakan Setelah Melahirkan?

Karena diminta menunda tidak makan sashimi dulu selama kehamilan, maka beberapa ibu ada yang langsung ngidam ingin makan sushi mentah begitu mereka melahirkan.
Ilustrasi Sashimi Foto: Shutterstock/Silverfoxz
Perlu diingat, masa pemulihan setelah melahirkan bisa berbeda-beda pada setiap orang. Apalagi bila Anda menjalani operasi caesar, maka pemulihannya perlu waktu lebih lama, mengingat masih ada bekas luka jahitan yang harus dipastikan hingga mengering. Sementara dokter biasanya akan meminta ibu untuk mengonsumsi makanan yang dapat mempercepat pemulihan setelah operasi caesar.
ADVERTISEMENT
Dan ternyata, makan sashimi atau ikan mentah setelah melahirkan caesar boleh-boleh saja, lho!
"Enggak ada larangan [makan sashimi]. Yang justru menghambat proses penyembuhan itu jika ibu kurang asupan protein. Jadi, sashimi boleh langsung dimakan," ucap Dokter Spesialis Kebidanan dan Kandungan, dr. Dinda Derdameisya, Sp.OG, kepada kumparanMOM.
dr. Dinda menjelaskan, mengonsumsi sushi mentah seperti sashimi setelah melahirkan tidak menimbulkan risiko kesehatan. Namun, yang perlu Anda ingat adalah wajib memperhatikan kualitas dari daging yang dimakan. Jadi, pilihlah jenis ikan yang tidak mengandung tinggi merkuri.
"Ikan yang mengandung tinggi merkuri memang berbahaya untuk semua orang, terutama ibu hamil. Tapi, kalau sudah lahiran bebas, dan namanya merkuri itu enggak hanya di ikan mentah, tetapi juga ada pada ikan matang," jelas dia.
ADVERTISEMENT
Ya Moms, ibu yang setelah melahirkan lanjut dengan menyusui masih membutuhkan beberapa nutrisi, yang sebenarnya banyak terkandung di dalam ikan. Misalnya, protein dan asam lemak omega-3.
Ilustrasi Ibu Makan Sashimi Setelah Melahirkan. Foto: Shutterstock
CDC melansir, bila seorang ibu mengonsumsi ikan bermerkuri, maka merkuri yang terkandung di dalamnya dapat masuk ke dalam ASI, yang kemudian dikonsumsi bayi. Maka dari itu, sebaiknya pilihlah jenis ikan dengan rendah merkuri dan kaya nutrisi untuk membantu pemulihan ibu setelah melahirkan caesar.
Beberapa jenis ikan rendah merkuri dan kaya akan nutrisi untuk ibu setelah operasi caesar, antara lain: