Mengenal Berbagai Jenis Karbohidrat yang Terkandung pada ASI

PTR ASI Perah Foto: Shutterstock

Di dalam ASI, terdapat banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tumbuh kembang bayi, salah satunya adalah karbohidrat. Ya Moms, karbohidrat merupakan nutrisi yang bila masuk ke dalam tubuh akan dipecah menjadi gula sederhana seperti glukosa.

Glukosa berfungsi untuk memberi si kecil energi dan membentuk otot-otot tubuh yang masih dalam masa tumbuh kembangnya.

Dilansir dari Verywell Family, berikut adalah komponen karbohidrat yang sangat penting bagi perkembangan bayi Anda.

ASI perah Foto: Shutterstock

1. Laktosa

Laktosa merupakan jenis karbohidrat yang disebut disakarida. Zat ini terdiri dari dua gula sederhana. Ketika laktosa dipecah, akan berubah menjadi glukosa dan galaktosa.

Glukosa menyediakan sumber energi dan kalori yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi baru lahir. Sedangkan galaktosa bermanfaat untuk perkembangan sistem saraf pusat bayi.

Unsur yang hanya ditemukan pada susu ini, telah terbukti meningkatkan kemampuan bayi untuk menyerap mineral penting termasuk kalsium. Sehingga membuat perkembangan otak bayi menjadi maksimal.

2. Oligosakarida

Oligosakarida adalah jenis karbohidrat yang terbentuk dari penyatuan beberapa monosakarida. Zat ini berperan penting dalam kesehatan saluran pencernaan yakni lambung dan usus bayi yang baru lahir.

Tugas oligosakarida dalam ASI adalah membangun bakteri baik dalam usus (probiotik). Bakteri ini disebut juga Lactobacillus Bifidus.

Ilustrasi ASI. Foto: Unsplash

L. Bifidus dapat membantu mencegah infeksi berkembang di saluran pencernaan anak dan juga melawan berbagai macam virus, bakteri, dan mikroorganisme yang menyebabkan penyakit. Selain itu, oligosakarida juga mampu melindungi bayi dari diare, Moms.

3. Jenis karbohidrat lain

Rupanya banyak jenis karbohidrat selain laktosa dan oligosakarida, Moms. Di antaranya ada monosakarida, polisakarida, fruktosa dan lain sebagainya yang terkandung pada ASI.