Panduan Membuat MPASI 6 Bulan Pertama
PerbesarKetika usianya sudah menginjak 6 bulan, bayi sudah siap untuk diberi makanan padat atau MPASI (Makanan Pendamping ASI). Namun kita perlu cermat dan berhati-hati saat membuat MPASI bayi, Moms. Khususnya pada 6 bulan pertama.
Ya Moms, sebab menurut ahli, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar MPASI yang kita berikan sesuai dengan kebutuhan si kecil untuk dapat bertumbuh dan berkembang dengan optimal. Apa saja?
5 Panduan Membuat MPASI 6 Bulan Pertama
1. Higienis
Sebelum membuat MPASI, pastikan kebersihan tangan dan peralatan untuk membuat makanan. Sehingga, cuci tangan Anda menggunakan sabun. Lalu simpan bahan makanan di tempat yang bersih dan tertutup.
Mengutip penjelasan pada laman resmi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), talenan juga perlu dipisahkan untuk memotong bahan makanan mentah dan bahan makanan matang.
2. Pilih Bahan yang Segar
Buatlah MPASI dari bahan-bahan yang berkualitas baik dan segar. Saat membeli buah dan sayur untuk MPASI misalnya, tidak perlu membelinya sekali dalam jumlah banyak. Lebih baik membeli dalam jumlah sedikit atau sesuai dengan yang dibutuhkan saat itu saja. Bila sudah habis, beli lagi bahan baru yang segar.
3. Jangan ragu memberikan lemak tambahan
Minyak, mentega, atau santan dapat digunakan sebagai lemak tambahan dan penambah kalori. Menurut dr. Wiyarni Pambudi SpA IBCLC, lemak menjadi sumber asupan yang penting untuk tumbuh kembang bayi, terutama pembentukan otak bayi yang tersusun dari 86 persen lemak.
“Pilihan sumber lemak, bisa dari minyak nabati seperti minyak kanola, EVOO, ELOO, VCO, dan lain-lain, atau dari hewani seperti unsalted butter, margarin. Santan juga bisa digunakan untuk variasi sumber lemak MPASI,” jelas dr. Wiyarni.
4. Adekuat
MPASI yang dibuat untuk bayi di enam bulan pertama harus adekuat, Moms. Adekuat berarti MPASI yang diberikan memenuhi kebutuhan energi, protein, dan mikronutrien anak. Sehingga MPASI harus mencukupi kebutuhan zat gizi yang diperlukan bayi.
5. Tekstur Sesuai
Saat membuat MPASI, pastikan teksturnya tepat sesuai dengan usianya. Untuk bayi berusia 6 bulan, mulai MPASI dengan makanan yang dihaluskan sehingga menjadi bubur kental.
Kemudian, jika anak berusia 6-9 bulan, berikan MPASI dengan tekstur bubur kental atau makanan yang dilumatkan hingga halus. Sementara untuk bayi berusia 9-12 bulan, beri lah makanan yang dicincang halus, dicincang kasar, atau makanan yang dapat dipegang. Si kecil pasti suka!