Resep Getuk Lindri yang Lembut dan Enak untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi Getuk Lindri. Foto: Shuttestock

Kepopuleran makanan tradisional tetap tidak kalah di tengah banyaknya makanan kekinian. Apalagi, beberapa makanan tradisional memiliki keunikan tersendiri yang mungkin tidak ditemukan pada makanan-makanan baru saat ini. Salah satu makanan tradisional yang unik yang lezat adalah getuk lindri.

Getuk lindri merupakan makanan tradisional asal Jawa Tengah yang biasa disajikan sebagai camilan atau makanan penutup. Makanan bertekstur lembut dengan beraneka ragam warna ini terbuat dari singkong yang ditumbuk halus, lalu dibentuk seperti gulungan mi.

Karena terbuat dari singkong, camilan ini mungkin bisa menjadi makanan yang cukup mengenyangkan, sehingga cocok juga jika disajikan sebagai menu sarapan dan dihidangkan bersama kopi atau teh hangat.

Tertarik untuk menyajikannya untuk keluarga, Moms? Yuk, coba resepnya berikut ini.

Resep Getuk Lindri untuk Keluarga