Resep Keluarga Praktis dan Bergizi: Telur Geprek

Ilustrasi telur geprek. Foto: Setyo Hadi Joko Nugroho/Shutterstock

Memasuki pekan ketiga bulan Ramadhan, apakah Anda mulai kehabisan ide menyiapkan menu keluarga, Moms? Jangan khawatir, kali ini kumparanMOM berikan resep keluarga yang praktis dan mudah dibuat, namun juga bergizi.

Resep kali ini berbahan dasar telur, namun dengan olahan yang tidak membosankan, yakni telur geprek. Menu yang satu ini bisa disajikan di meja makan saat sahur maupun buka puasa, Moms. Agar anak tidak kepedasan, pisahkan telur krispi yang Anda buat dari sambal gepreknya.

Agar lebih jelas, yuk simak resep masakan yang telah dibagikan di Instagram kumparanMOM berikut ini.

Resep Keluarga Telur Geprek

Bahan-bahan:

- Telur 4 butir

- Garam 1 sdt

- Tepung serbaguna secukupnya

- Tepung terigu secukupnya

Bahan cabai geprek:

- Cabai merah 15 pcs

- Cabai rawit 5 pcs

- Kaldu bubuk 1 sdt

- Garam 1 sdt

- Gula 1 sdt

- Bawang putih 6 pcs

- Sedikit minyak untuk menumis cabai

Untuk langkah-langkahnya, simak dalam reels Instagram kumparanMOM berikut ini: