Resep Sarapan Anak: Sandwich Tuna yang Simpel, Enak, dan Bergizi

Ilustrasi ibu dan anak sedang menyiapkan sarapan. Foto: Shutterstock

Kesibukan di pagi hari mungkin membuat beberapa ibu tidak sempat membuat sarapan untuk anak. Padahal, sarapan sangat penting bagi anak agar bisa terus berenergi sepanjang hari saat menjalankan aktivitasnya.

Oleh sebab itu, jangan lupa untuk tetap menyiapkan sarapan untuk si kecil meski dengan bahan yang simpel namun tetap enak, Moms. Misalnya saja dengan membuat makanan yang mudah dibuat seperti sandwich tuna. Lantas, apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?

Resep Sandwich Tuna untuk Sarapan Anak

Resep Sandwich Tuna

Moms, yuk buat sandwich tuna untuk sarapan anak.

Bahan-bahan

• 200 gram daging ikan tuna
• 8 lembar roti tawar lonjong
• ½ bawang bombay
• 2 sdm margarin
• 4 sdm mayones
• 1 tomat
• 3-4 lembar selada
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica

Langkah-langkah

1. Rebus ikan tuna sampai matang.
2. Dinginkan ikan tuna, kemudian potong dengan ukuran kecil.
3. Potong cincang halus bawang bombay.
4. Potong tomat dengan bentuk lingkaran yang tipis.
5. Potong daun selada sesuai ukuran roti.
6. Masukkan ikan, bawang bombay, garam, merica dan mayones ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata.
7. Olesi bagian luar dan dalam roti dengan margarin.
8. Beri isian roti dengan selada, tomat, kemudian campuran tuna. Tutup bagian atas dengan roti lainnya.
9. Panggang sandwich di oven atau teflon hingga bagian atas rotinya menjadi krispi.
10. Sandwich tuna siap disajikan.