Mom
·
18 Oktober 2020 12:12

Resep Sarapan Keluarga: Nasi Goreng Oriental yang Gurih dan Lezat

Konten ini diproduksi oleh kumparan
Resep Sarapan Keluarga: Nasi Goreng Oriental yang Gurih dan Lezat (12155)
Nasi Goreng Oriental. Foto: Shutter Stock
Belum lengkap rasanya untuk memulai hari bersama keluarga tanpa menyantap sarapan yang lezat dan bergizi. Salah satu yang bisa menjadi pilihan menu sarapan adalah nasi goreng.
ADVERTISEMENT
Meski begitu, menyajikan dengan rasa yang biasa, bisa jadi membosankan ya, Moms. Jadi, bagaimana jika mencoba resep nasi goreng oriental?
Ya, rasa oriental atau banyak orang yang menyebutnya nasi goreng chinese ini, bisa menjadi menu sarapan untuk Anda dan keluarga. Selain bahan-bahannya mudah didapat, nasi goreng ini juga bisa dinikmati anak-anak. Simak resepnya di bawah ini.
Resep Sarapan Keluarga: Nasi Goreng Oriental yang Gurih dan Lezat
Bingung menyiapkan menu sarapan untuk keluarga? Coba resep nasi goreng oriental yang satu ini, Moms.
Bahan-bahan
  • 5 sdm minyak masak wijen
  • 3 siung bawang putih yang sudah dicincang kasar
  • 1 buah wortel yang sudah dipotong-potong kecil
  • 10 gram kacang polong
  • 1 buah cabai merah
  • 50 gram udang kupas
  • 3 butir telur
  • 2 sdm minyak ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap inggris
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm mentega
  • Merica secukupnya
  • Nasi secukupnya
Langkah-langkah
  1. Rebus wortel dan kacang polong selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.
  2. Siapkan wajan, masukkan minyak masak wijen dan mentega hingga panas. Lalu masukkan, cabai dan bawang putih, tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan telur dan orak-arik. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
  4. Masukkan sayur yang sudah direbus tadi, aduk sebentar, kemudian masukkan nasi. Matikan api sebentar.
  5. Masukkan minyak ikan, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen. Aduk rata dulu. Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang, dan tumis nasi sampai semuanya tercampur.
  6. Setelah itu, masukkan kaldu jamur, garam, dan merica secukupnya, aduk lagi hingga nasi goreng matang sempurna.
  7. Selagi hangat, sajikan nasi goreng ini di atas piring ya, Moms. Selamat mencoba!