Yang Perlu Dicermati Ibu Hamil Sebelum Makan Mi Ramen

Ilustrasi Ramen Foto: Thinkstock

Ibu hamil lazim mengalami ngidam makanan tertentu. Mulai dari aneka gorengan, makanan pedas atau asam hingga beragam jenis mi. Mi ramen misalnya.

Mi ramen yang merupakan masakan Jepang memang kian mudah ditemukan di mana-mana. Bahkan, kini ramen sudah hadir dalam bentuk instan yang bisa kita dapatkan di minimarket terdekat.

Tapi beberapa ahli mengingatkan ibu hamil untuk cermat bila ingin mengkonsumsi masakan yang satu ini. Memangnya, ada apa dengan mi ramen?

Mi Ramen untuk Ibu Hamil, Yes or No?

Ilustrasi ibu hamil makan ramen. Foto: Shutterstock

Sebenarnya, boleh-boleh saja ibu hamil menikmati mi ramen. Tapi cermat saat memilih mi ramen yang hendak dikonsumsi ya, Moms.

Hindari mi ramen instan yang mengandung banyak garam, lemak, dan pengawet yang tidak sehat.

Selain itu bila menikmati mi ramen dengan telur, pastikan lah telur tersebut sudah benar-benar matang. Alasannya? Menurut dr. Goh Shen Li,konsultan kebidanan dan kandungan di Klinik Wanita SL Goh di Mount Alvernia Medical Center D, Singapura, pada telur setengah matang bisa saja tertinggal bakteri salmonella yang dapat menyebabkan keracunan pada ibu hamil.

Begitu juga bila makan mi ramen dengan daging. Bila belum benar-benar matang, bisa membawa dampak buruk pada kesehatan ibu hamil maupun bayi di dalam kandungan.

Sementara mi ramen non kemasan yang dibuat segar dengan sumber protein yang sudah dimasak hingga matang, justru bisa memberi manfaat selama kehamilan. Apa saja?

Manfaat Mie Ramen untuk Ibu Hamil

Ilustrasi Ramen Foto: Shutterstock

1. Sumber protein

Ibu hamil membutuhkan asupan protein yang baik selama kehamilan untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, memastikan perkembangan dan pertumbuhan janin yang sesuai, dan menjaga kesehatan yang baik. Seporsi mi ramen bisa memberi ibu cukup protein.

2. Mencegah anemia

Mi ramen mengandung zat besi mineral dalam jumlah yang baik. Hanya satu porsi mi menyediakan sekitar 8% dari asupan zat besi harian yang direkomendasikan untuk ibu hamil. Zat besi dibutuhkan selama kehamilan untuk memastikan transportasi oksigen yang tepat dalam sel tubuh dan kesehatan janin yang baik.

Jadi, makan mi ramen dapat membantu ibu hamil memiliki kadar hemoglobin yang optimal, sehingga mencegah risiko anemia.

3. Melancarkan pencernaan

Mi ramen mengandung sejumlah serat yang membantu melancarkan pencernaan selama kehamilan. Setengah porsi mi ramen menyediakan satu gram serat. Konsumsi mi ramen dapat membantu berfungsinya saluran pencernaan dan mencegah sembelit yang sering mengganggu selama kehamilan.

4. Sumber energi

Mi ramen mengandung karbohidrat dalam jumlah yang baik. Asupan karbohidrat yang baik dapat membantu memberikan energi yang dibutuhkan selama kehamilan, sehingga mencegah Anda cepat lelah dan lemas.

Perlu diingat, memang sah-sah saja bagi Anda untuk mengkonsumsi mi ramen saat hamil. Namun, Anda harus tetap memperhatikan jumlah yang dikonsumsi ya, Moms. Pastikan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah terbatas dan jangan terlalu sering, agar tidak menimbulkan efek samping buruk yang dapat membahayakan janin.

(Penulis: Hutri Dirga Harmonis)

****

Saksikan video menarik di bawah ini: