Foto: Ikan Tuna Sirip Biru Seberat 276 Kg di Jepang Laku Terjual Rp 21 Miliar

Seekor ikan tuna sirip biru seberat 276 kilogram laku terjual dengan harga 207 juta yen atau USD 1,3 juta, yang setara dengan Rp 21 miliar dalam sebuah lelang tahunan di pasar ikan Toyosu di Tokyo, Jepang, Minggu (5/1) waktu setempat.

Ikan tuna ini dibeli bersama oleh pedagang grosir tuna terkenal Yamayuki dan restoran sushi kelas atas Sushi Ginza Onodera.

Dikutip dari Reuters, harga jual tersebut merupakan kedua tertinggi dalam sejarah lelang Tahun baru di pasar ikan di Tokyo.

Rekor tawaran tertinggi lelang tahunan ikan terjadi pada tahun 2019. Ikan tuna sirip biru yang memiliki bobot 278 kilogram laku terjual dengan harga 333,6 juta yen (USD 3,1 juta pada saat itu).

Juara sumo kelahiran Mongolia, Yokozuna Terunofuji, menjadi orang pertama yang mencicipi potongan sushi nigiri pertama dari tuna sirip biru tersebut.

Seorang koki sushi menunjukkan kepala tuna sirip biru seberat 276 kilogram yang dilelang seharga 207 juta yen atau sekitar Rp 21 miliar di sebuah restoran sushi Onodera di Tokyo, Jepang, Minggu (5/1/2025). Foto: Issei Kato/REUTERS