Foto: Peternakan Lalat Tentara Hitam Pertama di Singapura

Lalat tentara hitam di jaring di ruang kawin di peternakan serangga di Singapura. Foto: Caroline Chia/Reuters

Kesibukan terlihat di Insectta, peternakan serangga Black Soldier Fly (lalat tentara hitam) pertama di Singapura.

Larva dari lalat tentara hitam atau maggot yang kaya protein dan kalsium dapat digunakan untuk makanan hewan dan pupuk.

Di Insectta, mereka dibiakkan sehingga para ilmuwan dapat mengekstrak biomaterial berkualitas tinggi yang dapat digunakan dalam obat-obatan dan juga sebagai bagian elemen elektronik.

Larva Black Soldier Fly ini diberi makan ratusan pon limbah makanan. Insectta membudidayakan serangga ini bukan untuk makanan, tetapi untuk biomaterial berharga yang mereka hasilkan.

Dikutip dari Reuters Co Founder and Chief Marketing Officer, Chua Kai-Ning mengatakan "Jadi apa yang memungkinkan lalat hitam ini untuk kami lakukan adalah mengubah limbah makanan, yang merupakan produk bernilai negatif, menjadi produk bernilai positif - dalam hal ini, biomaterial bernilai tinggi kami. Jadi yang menjadi spesialisasi kami adalah proses ekstraksi berpemilik dari prajurit hitam terbang untuk mengambil kitosan, melanin dan probiotik dari serangga ini. "

Proses memanen telur lalat tentara hitam dengan mengikisnya dari potongan kayu. Foto: Caroline Chia/Reuters

Zat tersebut, yang harganya beberapa ratus dolar per gram saat dijual ke perusahaan pihak ketiga.

Melanin, yang menghantarkan listrik, dapat digunakan dalam semikonduktor, super-kapasitor atau baterai. Sementara Kitosan memiliki sifat anti-inflamasi dan berguna dalam kosmetik dan farmasi.

4+

*****

Simak panduan lengkap corona di Pusat Informasi Corona.