Foto: Toko Roti Gelora yang Tetap Menggelora di Tengah Penurunan Daya Beli

Pekerja menyelesaikan pembuatan biskuit di Toko Roti Gelora, yang berlokasi di Jatinegara, Jakarta Timur, Kamis (31/10/2024).

Toko Roti Gelora merupakan salah satu toko roti legendaris di Jakarta yang telah berdiri sejak tahun 1950. Kini, toko ini dikelola oleh generasi kedua keluarga pendirinya, yaitu Ridwan, anak dari Herman Wiryadinata. Dengan beragam varian roti dan biskuit yang dijual mulai dari Rp12.000 hingga Rp50.000, Toko Roti Gelora masih mempertahankan popularitasnya di kalangan penggemar roti klasik.

Namun, Ridwan mengungkapkan bahwa penjualan tahun ini mengalami penurunan drastis hingga 70 persen dibandingkan dengan masa pandemi pada tahun 2020. Kondisi ini diakibatkan oleh daya beli masyarakat yang menurun, berdampak pada pembelian produk di Toko Roti Gelora. Penurunan ini memaksa pihak toko membatasi jumlah produksi roti untuk menjaga keseimbangan antara produksi dan permintaan konsumen.

Meski mengalami penurunan, Toko Roti Gelora tetap berupaya mempertahankan produksinya dengan kuota terbatas untuk memenuhi kebutuhan konsumen retail. Toko ini berharap kondisi perekonomian membaik sehingga daya beli masyarakat meningkat dan dapat kembali menikmati produk-produk andalannya.

Pekerja menyelesaikan pembuatan biskuit di Toko Roti Gelora, yang berlokasi di Jatinegara, Jakarta Timur, Kamis (31/10/2024). Foto: Jamal Ramadhan/kumparan