Gus Ipul Ingin Jatim Jadi Produsen Susu Sapi Terbesar di Indonesia

Gus Ipul di Malang (Foto: Dok. Istimewa)

Calon Gubernur Jawa Timur Saifullah Yusuf (Gus Ipul), berkomitmen menjadikan Jatim produsen utama susu sapi di Indonesia. Rencana itu akan diwujudkannya dengan memperbanyak jumlah sapi perah di beberapa daerah, terutama di Pujon, Malang.

Hal itu dipaparkan Gus Ipul saat menghadiri Rapat Anggota Tahunan (RAT) Koperasi Sae siang ini. Koperasi Sae sendiri merupakan salah satu produsen susu sapi terbesar di Jawa Timur yang memiliki ribuan peternak.

"Perkembangan koperasi ini semakin baik. Anggotanya semakin semangat. Koperasi Sae merupakan salah satu penyumbang terbesar untuk Jawa Timur, bahkan Indonesia," ujar Gus Ipul di Pujon, Malang, Jawa Timur, Kamis (1/3).

Wakil Gubenur Jatim dua periode ini menyebut susu sapi di Jawa Timur memberikan kontribusi hingga lebih dari 50 persen untuk konsumsi nasional. Menurut Gus Ipu, per hari Jawa Timur bisa memproduksi sekitar 1.100 ton susu.

"Nah dari total itu, Koperasi Sae berhasil memproduksi 94 ton dari 9.000 peternak yang menjadi anggota. Kami hadir turut mengapresiasi kerja keras mereka," ucap Cagub nomor urut 2 itu.

"Koperasi ini sebenarnya bukan hanya bermanfaat untuk masyarakat Pujon atau Malang saja, namun juga Jawa Timur dan Indonesia pada umumnya," imbuh dia.

Gus Ipul di Malang (Foto: Dok. Istimewa)

Gus Ipul berharap Koperasi Sae melalui para peternaknya masih bisa meningkatkan kapasitas produksi susu. Jumlah kepemilikan sapi di tiap peternak yang baru berkisar dua ekor per orang, menurutnya masih bisa ditingkatkan.

"Idealnya bisa lima hingga enam ekor. Pemerintah bisa bekerja sama dengan koperasi. Peningkatan ini akan sekaligus membantu income para peternak," pungkasnya.