Mengenal Sawyer, Robot Barista Asal Jepang
PerbesarSebuah kafe di Jepang membuat inovasi baru dengan memperkerjakan robot sebagai barista. Robot bernama Sawyer ini bertugas membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan di Henna Cafe, Tokyo.
Dilansir Associated Press, robot Sawyer baru bekerja selama seminggu sebagai barista Henna Cafe yang dalam bahasa Jepang berarti "kafe aneh" ini. Selain bertugas membuat kopi untuk pelanggan, robot Sawyer juga bertugas untuk memindai tiket yang dibeli pelanggan dari mesin penjual otomatis serta menyapa pelanggan.
"Apakah anda ingin memesan secangkir kopi?" kata robot Sawyer menyapa pelanggannya.
Perbesar"Aku bisa membuat kopi yang jauh lebih enak daripada yang dibuat orang-orang di sekitar sini," ujarnya.
Robot Sawyer dapat menggiling biji kopi, mengisi saringan, dan menuangkan air panas ke atas cangkir untuk lima orang sekaligus. Secangkir kopi dihargai 320 yen dan memakan waktu beberapa menit.
Robot Sawyer juga dapat mengoperasikan mesin otomatis untuk enam minuman panas lainnya, seperti cappuccino, cokelat panas, dan green tea latte.
H.I.S. Co., sebagai operator kafe mengatakan, robot Sawyer dapat meningkatkan produktivitas dan dapat menghibur pelanggan di waktu yang bersamaan.
"Poin penting di sini adalah untuk meningkatkan produktivitas," kata General Manager H.I.S, Masataka Tamaki.
PerbesarTamaki mengatakan hanya diperlukan satu orang untuk mengawasi kinerja robot Sawyer dibandingkan dengan beberapa orang yang dibutuhkan di kedai kopi biasa. Sehingga bisa menyajikan kopi berkualitas lebih baik dengan harga yang pantas.
"Kami ingin robot juga dapat menghibur pelanggan. Jadi tidak lagi seperti membeli kopi di mesin penjualan otomatis," ujarnya.
Pelanggan pun menyambut baik konsep baru Henna Cafe. Seperti Takeshi Yamamoto (68), seorang pegawai restoran mengungkapkan pengalaman pertamanya dilayani oleh robot. Ia memuji kopi racikan robot Sawyer yang sangat lezat.
"Ini (rasanya) cukup kaya dan rasanya sangat enak," kata Yamamoto sembari menyesap kopinya.
"Anda bisa mendapatkan kopi buatan mesin di toko serba ada juga, dan rasanya juga enak. Tapi di sini, saya sangat senang," pungkasnya.