Menu Makan Siang Usai Pelantikan Trump: Wine dari Monticello hingga Crab Cakes

Meja untuk jamuan makan siang pada hari pelantikan Presiden dan Wakil Presiden Amerika Serikat di Statuary Hall, Gedung Capitol AS, Washington, DC, Amerika Serikat, Senin (20/1/2025). Foto: Evelyn Hockstein/REUTERS

Donald Trump akan dilantik sebagai Presiden Amerika Serikat (AS) pada Senin (20/1) di Washington DC atau Selasa dini hari WIB. Usai pelantikan itu akan dilangsungkan makan siang.

Komite Kongres Gabungan untuk Acara Pelantikan mengungkapkan menu makan siang yang akan disantap Trump dan wakilnya, JD Vance. Mulai dari wine hingga crab cakes.

Berikut menu makan siang tersebut:

Hidangan Pertama

Chesapeake Crab Cake dengan tomato tartar, bay sauce, pickled vegetables, romanesco, dill, and chive oil; Chardonnay, Veritas Vineyards “Reserve” dari Monticello, Virginia.

Meja untuk jamuan makan siang pada hari pelantikan Presiden dan Wakil Presiden Amerika Serikat di Statuary Hall, Gedung Capitol AS, Washington, DC, Amerika Serikat, Senin (20/1/2025). Foto: Evelyn Hockstein/REUTERS

Hidangan Kedua

Greater Omaha Angus Ribeye Steak dengan Thumbelina carrots, broccoli rabe, carrot top herb sauce, red wine truffle jus, and potato gratin; Cabernet Sauvignon, Mount Veeder from Napa Valley, California

Hidangan Ketiga

Minnesota Apple Ice Box Terrine with sour cream ice cream and salted caramel; Korbel Russian River Valley Natural from Sonoma County, California