Mungkinkah Pisang Cavendish Akan Punah?
PerbesarPisang adalah salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Salah satu jenis yang paling banyak tersebar di dunia adalah pisang jenis Cavendish yang di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan pisang ambon putih.
Sayangnya, pisang Cavendish kini terancam punah akibat adanya sebuah penyakit yang menyerang pohon pisang jenis ini.
Dilansir The Washington Post, penyakit yang menyerang pisang Cavendish dikenal sebagai penyakit Panama Tropical Race 4 atau TR4. Penyakit ini pertama kali diidentifikasi pada 1989 di Taiwan oleh Randy Ploetz dari University of Florida.
TR4 sendiri adalah sejenis jamur yang kebal terhadap obat anti jamur. TR4 bisa menyebar dengan mudah ke seluruh pohon pisang dalam satu perkebunan. Selain itu, TR4 dapat menghilang selama bertahun-tahun dan tiba-tiba muncul kembali untuk menyerang pohon pisang.
Sekali TR4 menyerang sebuah perkebunan pisang, satu-satunya cara adalah untuk memusnahkan semua pohon di perkebunan dan memulai perkebunan dari awal.
PerbesarSementara itu menurut laporan BBC, alasan dibalik rentannya pisang Cavendish terkena serangan TR4 adalah semua pohon pisang Cavendish di dunia merupakan kloningan dari satu sama lainnya. Jadi jika penyakit tersebut berhasil menyerang satu pohon, maka penyakit itu juga dapat menyebar ke seluruh populasi pohon pisang yang sama.
Sekarang penyebaran TR4 berhasil ditahan di daerah Asia saja. Namun jika TR4 bisa menyebar lebih luas, maka dikhawatirkan akan mengganggu produksi pisang Cavendish yang menurut data tahun 2000 milik Food and Agriculture Organization (FAO) merupakan 47 persen dari produksi pisang dunia. Singkatnya, hal tersebut dapat menyebabkan dunia mengalami krisis pisang.
Usaha penyelamatan pisang
Banyak usaha yang telah dicoba dilakukan untuk menyelamatkan pisang Cavendish dari penyakit ini. Misalnya cara yang dilakukan oleh James Dale, profesor bioteknologi dari Queensland University of Technology di Australia, yang mencoba mengembangkan sebuah hibrida gabungan antara Cavendish dengan pisang Musa acuminata yang banyak ditemukan tumbuh di Indonesia dan Malaysia.
Menurut Dale, M. acuminata tetap bisa tumbuh di perkebunan yang telah diserang TR4. Setelah melakukan riset selama bertahun-tahun akhirnya Dale berhasil menggabungkan gen anti TR4 dari M. acuminata dengan sel dari Cavendish.
PerbesarPada 2012 ia pun melakukan uji coba dengan menanam pohon pisang hibrida yang dikembangkan dari sel tersebut. Dale memaparkan bahwa hasilnya sangatlah positif. Dijelaskan bahwa empat dari enam tanaman menunjukkan resistensi terhadap TR4.
"Ketika Anda melakukan modifikasi genetika pada tanaman, wajar kita mendapat variasi seperti ini, tapi hasil yang kita dapatkan ini luar biasa," kata Dale dikutip dari The Washington Post.
Namun demikian usaha ini terkendala masalah biaya. Dale belum berhasil menemukan sponsor yang berniat membantunya membuat fasilitas untuk produksi pisang anti TR4 ini secara massal.
Kabar buruk lain
Selain M. acuminata, ada juga tumbuhan lain yang bisa menolong pisang Cavendish dari kepunahan, yakni pohon pisang yang dinamai Ensete perrieri. Sayangnya, BBC melaporkan bahwa pohon pisang liar dari Madagaskar yang diduga para peneliti bisa menjadi kunci melawan TR4 itu juga sedang mengalami ancaman kepunahan. Disebutkan, kini pohon pisang tersebut hanya tersisa lima pohon saja di alam liar.
Menurut penjelasan Richard Allen, peneliti dari Royal Botanic Gardens, spesies pohon pisang tersebut mungkin memiliki toleransi alami terhadap kekeringan atau penyakit. "Tidak ditemukan adanya penyakit Panama pada dia (Ensete perrieri), mungkin dia memiliki sifat genetik melawan penyakit itu," ujar Allen.
"Kita belum melakukan penelitian pada buah pisangnya, dan riset itu harus menunggu sampai pohon ini bisa diselamatkan," tambah dia.
Sebelum pisang Cavendish
Sebelum pisang Cavendish, ada satu jenis pisang bernama Gros Michel yang sangat terpengaruh dengan menyebarnya Tropical Race 1 atau TR1, jamur yang serupa dengan TR4. Pisang Cavendish yang memiliki resistensi terhadap TR1 kemudian menggantikan Gros Michel di pasaran.
Namun kini dengan terancam punahnya pisang Cavendish saat ini, sepertinya kita harus mencari cara agar membuat pisang Cavendish bisa bertahan melawan TR4. Jika tidak, besar kemungkinan dunia akan mengalami krisis pisang.