Kumparan Logo

ShopeeFood Rayakan HUT RI ke-81 Lewat 17.8 Festival Kuliner

kumparanFOODverified-green

·waktu baca 5 menit

google
Ikuti kumparan di Google
info
Jadikan kumparan sebagai preferensi terpercayamu di Google
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical
Kampanye 17.8 Festival Kuliner ShopeeFood. Foto: dok. Istimewa.
zoom-in-whitePerbesar
Kampanye 17.8 Festival Kuliner ShopeeFood. Foto: dok. Istimewa.

Kuliner Indonesia memang tak pernah kehabisan cara untuk menggugah selera lewat cita rasa yang beragam dari Sabang hingga Merauke. Di balik setiap hidangan, tersimpan cerita dan resep yang diwariskan lintas generasi, menjadikannya bagian tak terpisahkan dari identitas dan kekayaan Nusantara.

Semangat untuk merayakan keberagaman tersebut turut dihadirkan ShopeeFood melalui kampanye 17.8 Festival Kuliner dalam rangka Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia. Tak hanya mengajak masyarakat menikmati beragam cita rasa Nusantara, kampanye ini juga mengangkat kisah para merchant lokal yang terus menjaga dan memperkenalkan kekayaan kuliner daerah kepada lebih banyak masyarakat.

Mulai dari Asinan Po Nur di Jakarta, Bika Ambon Dynasty di Medan, Pondok Patin Bakar di Banjarmasin, hingga Se’Indonesia yang membawa se’i khas Nusa Tenggara Timur ke berbagai kota, masing-masing memiliki perjalanan yang mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara.

Dari Resep Turun-Temurun hingga Inovasi Kuliner Lokal

Di balik seporsi makanan yang dinikmati pelanggan, ada perjalanan panjang para pelaku usaha dalam mempertahankan cita rasa khas daerahnya. Salah satunya Asinan Po Nur di Jakarta. Selama lebih dari 25 tahun, usaha yang bermula dari gerobak sederhana ini berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner sekaligus oleh-oleh khas Jakarta.

Keunikan Asinan Po Nur terletak pada racikannya yang memadukan karakter asinan Betawi dan Bogor dengan porsi yang melimpah. Kini, merchant tersebut mampu menjual hingga 200 porsi setiap harinya.

Tak hanya mengembangkan bisnis, Asinan Po Nur juga membuka peluang bagi masyarakat sekitar dengan memberdayakan warga sebagai reseller. Dengan begitu, cita rasa khas yang mereka tawarkan dapat menjangkau lebih banyak pelanggan sekaligus menciptakan sumber penghasilan baru.

Cerita serupa datang dari Bika Ambon Dynasty di Medan. Selama 36 tahun, usaha ini konsisten mempertahankan resep yang telah diwariskan selama tiga generasi.

Di tengah semakin banyaknya pilihan oleh-oleh, Bika Ambon Dynasty memilih untuk tetap menggunakan resep asli dan menjaga kualitas bahan baku. Konsistensi tersebut menjadi bagian penting dari upaya mereka mempertahankan kepercayaan pelanggan selama puluhan tahun.

Sementara itu, dari Banjarmasin, Pondok Patin Bakar membawa kekayaan kuliner Kalimantan melalui berbagai olahan ikan patin. Bahan bakunya diperoleh langsung dari nelayan di sekitar sungai, sehingga keberadaan usaha ini turut memberi dampak bagi perekonomian masyarakat setempat.

Berawal dari hobi memasak sang ibu, Pondok Patin Bakar kini telah berkembang menjadi enam outlet. Pelanggannya pun tak hanya berasal dari Banjarmasin, tetapi juga dari luar provinsi hingga mancanegara.

“Banjarmasin dikenal sebagai Kota Seribu Sungai dan ikan patin menjadi salah satu potensi yang kami miliki. Dari situlah kami tergerak untuk mengolahnya menjadi berbagai hidangan. Patin yang hidup di perairan sungai di sini juga punya karakteristik tersendiri, ukurannya lebih besar dan dagingnya tidak berbau tanah,” tutur Wijaya, Pemilik Pondok Patin Bakar.

Upaya memperkenalkan kuliner daerah juga dilakukan melalui inovasi. Salah satunya oleh Se’Indonesia, yang sejak berdiri pada 2022 mengadaptasi kuliner khas Nusa Tenggara Timur, yakni se’i.

Menyajikan daging sapi dan ayam asap dengan sentuhan cita rasa Nusantara, Se’Indonesia berupaya membuat hidangan khas NTT semakin mudah dikenal dan dinikmati masyarakat di berbagai kota di Indonesia.

Pertumbuhan bisnis yang pesat turut membawa Se’Indonesia meraih Shopee Super Awards 2025, sebagai bentuk apresiasi atas kontribusinya dalam mengembangkan ekosistem kuliner lokal di Indonesia.

Co-founder & CEO Se’Indonesia, Rinaldi Dharma Utama, mengatakan se’i merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusa Tenggara Timur yang ingin terus diperkenalkan kepada masyarakat luas.

“Se’i merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Nusa Tenggara Timur yang tidak hanya ingin kami perkenalkan, tetapi juga menjadi cara bagi kami untuk membuat daging sapi dan ayam berkualitas dapat dinikmati oleh lebih banyak masyarakat Indonesia,” ujarnya.

Menurutnya, kolaborasi bersama ShopeeFood turut memudahkan masyarakat untuk mengakses pilihan kuliner lokal. Karena itu, Se’Indonesia juga menghadirkan penawaran spesial berupa Flash Sale Rp17 pada Hari Kemerdekaan.

“Karena itu, kami senang dapat menghadirkan penawaran spesial Se’Indonesia melalui Flash Sale Rp17 pada Hari Kemerdekaan, sehingga semakin banyak masyarakat dapat merayakan momen 17 Agustus sambil menikmati cita rasa khas Indonesia,” imbuhnya.

Promo Kuliner Spesial Mulai Rp1.700

Tak hanya mengangkat cerita merchant lokal, kampanye 17.8 Festival Kuliner dari ShopeeFood juga menghadirkan berbagai promo untuk menemani masyarakat merayakan Hari Kemerdekaan.

Pada periode 10–16 Agustus, pengguna dapat menikmati ShopeeFood Deals mulai Rp1.700 melalui ShopeeFood Live. Ada pula voucher diskon hingga 80 persen serta voucher Gratis Ongkir XTRA hingga Rp20.000.

Memasuki puncak perayaan pada 17 Agustus, tersedia Menu Serba 17, termasuk Flash Sale Rp17 untuk menu Se’Indonesia dan Checkout Murah Kuliner Lokal mulai Rp17.000 sudah termasuk ongkir.

Pengguna juga dapat menikmati voucher diskon hingga 81 persen dan Gratis Ongkir XTRA hingga Rp30.000. Sejumlah merchant favorit, seperti Ayam Goreng Mak Dura, Ayam Goreng Barendang, Uno Chicken, Moon Chicken, Calf, dan lainnya, turut meramaikan promo tersebut.

Seluruh rangkaian promo dapat diakses melalui halaman utama ShopeeFood di aplikasi Shopee.

Head of Business Development ShopeeFood, Rizkyandi Ramadhan, mengatakan 17.8 Festival Kuliner menjadi bagian dari upaya ShopeeFood untuk merayakan kekayaan kuliner Nusantara sekaligus mendukung pertumbuhan merchant lokal.

“Kami ingin mengajak lebih banyak masyarakat untuk mengenal dan menikmati beragam cita rasa daerah. Ke depannya, ShopeeFood akan terus menghadirkan berbagai inisiatif yang membantu merchant lokal berkembang dan membawa kuliner khas Indonesia semakin dekat dengan masyarakat luas,” ujarnya.

Lewat 17.8 Festival Kuliner, perayaan kemerdekaan pun tak hanya soal semarak promo. Lebih dari itu, momen ini menjadi kesempatan untuk kembali mengenal kekayaan rasa Indonesia lewat satu hidangan, satu cerita, dan satu daerah dalam setiap santapan.