Chateraise Buka Gerai Pertama di Indonesia, Hadirkan Kue ala Jepang

Cake cantik dari Chateraise (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Jepang memang terkenal dengan segala macam jenis kue yang menarik perhatian karena bentuknya yang menggemaskan. Di Jepang sendiri, terdapat beberapa toko kue legendari, salah satunya adalah Chateraise.

Chateraise adalah toko kue dari Jepang yang sudah berdiri sejak 63 tahun yang lalu. Pertama kali didirikan di Prefektur Yamanashi, Kofu, toko kue ini terkenal dengan kue-kue yang dibuat dari bahan-bahan terbaik yang ada di Jepang.

Kabar gembira bagi kamu para penggemar kue asal Jepang! Cabang pertama Chateraise Akhirnya dibuka di Senayan City Shopping Mall, Jakarta Selatan. Toko yang berada di bawah naungan Chateraise Gobel Indonesia, yaitu perusahaan joint venture antara Chateraise Co., Ltd dan Gobel Group ini dihadiri oleh Hiroshi Saito dan Takako Saito selaku President dan Excecutive Director Chateraise Holding dan Rahmat Gobel selaku President Director Chateraise Gobel Indonesia.

Tamu di grand opening Chateraise Senayan City (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Saat kumparan (kumparan.com) menyambangi toko yang berada di Ground Floor Senayan City ini, deretan kue-kue cantik berjejer rapi di etalasi mengundang untuk segera dicicipi. Ada sekitar 50 jenis kue yang ditawarkan di gerai yang merupakan salah satu toko kue paling terkenal di Jepang.

Kue-kue cantik di etalase gerai (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Beberapa di antaranya ada Double Choux Cream atau kue sus, Legendary Fresh Cream Shortcake, Kue Kering, Kue Jepang, dan masih banyak terlihat menggiurkan untuk dicicipi.

Toko kue ini telah memiliki 491 cabang di Jepang dan 47 cabang di luar Jepang, termasuk Indonesia.

Grand Opening Chateraise Senayan City (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

"Kue Chateraise diproduksi dengan cara yang sangat higienis. Dibuat dari susu yang didatangkan langsung dari Hokkaido, dan bahan dari sumber alam yang sangat bersih," tutur Hiroshi Saito pidato pembukaan gerai Chateraise ini di Senayan Ciy, Jakarta Selatan, Jumat (24/11).

kumparan dalam acara Grand Opening tersebut berkesempatan untuk mencicipi beberapa kue yang dijajakan. Seperti Dorayaki yang biasa kita lihat di anime Doraemon, Legendary Fresh Cream Shortcake, dan Custard Eclair.

Custard eclair dan dorayaki (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Dorayaki berisi krim dan kacang merah yang langsung meleleh ketika masuk ke dalam mulut. Perpaduan kacang merah dan krim yang tidak terlalu manis membuat ketagihan.

Custard eclair ala Chateraise (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Legendary Fresh Cream Shortcake begitu cantik tersaji dalam ukuran sekali makan. Rasanya sangat ringan dan tidak membuat mual. Sangat pas dimakan sebagai teman minum kopi atau teh.

Yang tidak boleh dilewatkan tentu saja Custard Eclair ala Chaterise, kue yang renyah sangat pas dipadukan dengan custard yang dingin.

Legendary Fresh Cream Shortcake. (Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan)

Chateraise Senayan City sangat direkomendasikan untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan kue-kue yang terlalu manis. Dengan harga mulai Rp 24 ribu sampai Rp 50 ribu per buah untuk kue ukuran kecil dan Rp 400 ribuan untuk Cake, kamu sudah bisa mencicipi kue ala Jepang dengan citarasa dan kualitas nomor satu.

Chateraise juga menyediakan aneka kopi asli produksi Indonesia dengan harga yang ramah di kantong. Inilah yang membedakan Chateraise Senayan City dengan Chateraise di Jepang. Tertarik berkunjung ke sini?